來源:大江網(wǎng)-信息日報 作者: 發(fā)布時間:2013年01月10日
本報南昌訊華杰、記者秦謙報道:9日,來自省漁業(yè)局的信息顯示,去年我省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)237萬噸,價格上漲一成多。
據(jù)統(tǒng)計,去年全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)237萬噸,比上年增長6.37%,相當(dāng)于人均產(chǎn)量53公斤。全省各地水產(chǎn)品市場供應(yīng)充足,價格呈現(xiàn)出溫和上漲的態(tài)勢,“三大價格”(零售、批發(fā)和塘邊起水)同比漲10.8%。
對于全省水產(chǎn)品量升價漲的形勢,省漁業(yè)局分析,消費(fèi)需求在逐年加大、養(yǎng)殖成本上升等是拉高水產(chǎn)品價的因素。同時,水產(chǎn)品的烹飪方法花樣繁多,引領(lǐng)著餐飲業(yè)水產(chǎn)品消費(fèi)量的增長,酒店消費(fèi)“無魚不成宴”已成共識。