“茶發(fā)芽嘍，茶發(fā)芽嘍。”3月19日，是龍南縣臨塘鄉(xiāng)東坑村有機(jī)茶園的第一期6000畝標(biāo)準(zhǔn)茶園明前茶正式開(kāi)采的日子。當(dāng)天上午11時(shí)許，數(shù)十名采茶女唱起采茶謠，翩翩走入茶園，輕輕采擷下今年首片茶葉。

連日來(lái)，該縣各地萬(wàn)余畝茶葉紛紛開(kāi)始采摘，處處是茶農(nóng)忙碌的身影。記者來(lái)到臨塘鄉(xiāng)東坑村有機(jī)茶園，舉目遠(yuǎn)眺，只見(jiàn)漫山種植的一壟壟茶樹(shù)郁郁蔥蔥，滿山翠綠盡收眼底，新建的現(xiàn)代化茶葉加工標(biāo)準(zhǔn)廠房錯(cuò)落有致，成為一道靚麗風(fēng)景。

走進(jìn)茶園，記者看到不少當(dāng)?shù)卮迕翊┬性诓枇种?，他們有的拴著袋子，有的提著竹籃，雙手上下?lián)]動(dòng)忙著采茶。“明前茶貴如油，今年茶葉長(zhǎng)勢(shì)很好，預(yù)計(jì)產(chǎn)量可達(dá)到5萬(wàn)公斤。從今天開(kāi)始，我們每天都要像打仗一樣搶收了。”茶園負(fù)責(zé)人謝朗明滿面笑容地告訴記者。

走出茶園，是一條200米的觀光棧道。記者不經(jīng)意間聞到一陣陣茶香，原來(lái)是一杯杯現(xiàn)場(chǎng)泡好的明前茶擺在茶桌上，隨手端起一杯，湯色清澈明亮，葉底嫩綠成朵，飲后更是甜香回味。

謝朗明告訴記者，東坑村山地平均海拔600多米，遠(yuǎn)離城市污染，屬原生態(tài)山區(qū)，此地空氣清新，終年云霧繚繞，氣候溫和，雨量充沛，土壤富含茶葉生長(zhǎng)需要的有機(jī)質(zhì)，這些自然條件適合優(yōu)質(zhì)茶種植。除得天獨(dú)厚的自然環(huán)境外，茶園全套種植和管理過(guò)程都嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，“伴紅豆杉而生，飲竹根水而長(zhǎng)”是茶園的獨(dú)門武器。

在茶園里，記者發(fā)現(xiàn)不同坡度的茶樹(shù)叢中間套著不少紅豆杉樹(shù)苗，茶樹(shù)與紅豆杉套種是該園的首創(chuàng)。此外，茶場(chǎng)周圍3萬(wàn)多畝毛竹林也是這里生態(tài)環(huán)境的護(hù)衛(wèi)者。“我們的茶樹(shù)都是喝竹根水長(zhǎng)大的。”謝朗明笑說(shuō)：“《本草綱目》記載，竹根水具有清熱解毒、過(guò)濾毒素之功能，被稱為神水。今年，我們已經(jīng)注冊(cè)了‘虔茶’商標(biāo)，目前‘虔茶’已賣到了港澳地區(qū)。” 正在一邊品茶的許日升告訴記者，他在廣州做外貿(mào)生意，今天特意帶了一家人來(lái)，“這茶清香、甘甜，好。我們今天是來(lái)考察的，好的話現(xiàn)場(chǎng)下單。”

然而，在5年前，這里還是一片荒山，是謝朗明經(jīng)過(guò)5年時(shí)間成功流轉(zhuǎn)山林改造，第一期標(biāo)準(zhǔn)茶園就達(dá)到6000畝。目前，茶場(chǎng)采取“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，由大型企業(yè)提供茶苗、技術(shù)，對(duì)茶園進(jìn)行統(tǒng)一管理，并與農(nóng)戶簽訂鮮葉收購(gòu)合同，統(tǒng)一加工銷售。通過(guò)這種實(shí)現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，并帶動(dòng)農(nóng)民增產(chǎn)增收。

55歲的東坑村村民謝五月告訴記者：“以前我們這里的山地基本上都荒廢，兒子兒媳都出去打工了，留在村子里的都是老人和孩子?，F(xiàn)在山地流轉(zhuǎn)給恒泰公司，我們得到了一筆流轉(zhuǎn)費(fèi)，如今又在茶園上班，包吃包住，還可以學(xué)到一門手藝。”

目前，有600多人專職在該茶場(chǎng)打工，每月收入有1800元左右。在采茶季節(jié)，茶場(chǎng)還要聘請(qǐng)2000多名臨時(shí)采茶工人。東坑村像謝五月這樣在家?guī)O子，空余到茶園上班的老人還有很多，他們都很感激茶園給他們帶來(lái)了家門口的就業(yè)機(jī)會(huì)。小茶葉撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)，一種產(chǎn)業(yè)的壯大無(wú)不凝聚著締造者的心血。茶園不僅裝扮了龍南的山山水水，更致富了一方百姓，成為龍南茶農(nóng)致富奔小康的“綠色銀行”。

據(jù)了解，龍南縣現(xiàn)有茶場(chǎng)面積萬(wàn)余畝，主要分布在臨塘、南亨和九連山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植品種多為白茶和綠茶，年產(chǎn)茶葉160噸左右。在大力發(fā)展高效農(nóng)業(yè)，重點(diǎn)培植茶葉產(chǎn)業(yè)的有利政策下，該縣將以恒泰茶業(yè)公司為龍頭，加快標(biāo)準(zhǔn)茶場(chǎng)的建設(shè)和茶葉良種的推廣，新開(kāi)發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)茶場(chǎng)1萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)茶葉200噸。