信豐縣廣大果農(nóng)積極施用有機(jī)肥，采用有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式促進(jìn)有機(jī)果園豐產(chǎn)豐收。圖為信豐縣大塘埠二女戶賴道祥一家為自己果園施肥的情景。（資料圖片）  特約記者李健 攝

    □吳冬玲

    近日，信豐縣被國家認(rèn)監(jiān)委授予“國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)”稱號(hào)，成為江西省2014年唯一獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)創(chuàng)建的縣市。近年來，信豐縣因地制宜利用自身資源稟賦，致力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，努力推進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，培育打造綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌，將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，使該縣走出了一條經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)文明協(xié)調(diào)兼顧的有效途徑，也給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品安全保障打開了一扇窗口。1月25日，筆者走馬橙鄉(xiāng)信豐，探尋有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展之道——

    有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證讓企業(yè)嘗到甜頭

    “因?yàn)楂@得了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，我們公司基地生產(chǎn)的臍橙市場售價(jià)是一般臍橙的2倍，還遠(yuǎn)銷中東、俄羅斯等地，果品價(jià)值翻番！”信豐縣田野農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長張祥進(jìn)對(duì)筆者說。近年來，信豐縣果品企業(yè)不斷參與有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證，取得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè)也確實(shí)嘗到了甜頭。

    信豐縣的地理環(huán)境、氣候、土壤、空氣質(zhì)量等自然環(huán)境十分適合發(fā)展有機(jī)臍橙產(chǎn)業(yè)種植。信豐臍橙，素有“華夏第一橙”之美譽(yù)，信豐也被國家質(zhì)檢總局定為全國唯一的臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。近年來，信豐縣委、縣政府把臍橙作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的龍頭，十分重視有機(jī)臍橙的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建立起了以果茶、農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)等多部門聯(lián)動(dòng)的有機(jī)臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制，出臺(tái)了一系列的產(chǎn)業(yè)政策引導(dǎo)、財(cái)政資金扶持和監(jiān)督管理制度，并且實(shí)施到位。信豐有機(jī)臍橙形成了較為成熟的產(chǎn)、供、銷產(chǎn)業(yè)鏈，有機(jī)產(chǎn)業(yè)格局基本形成，有機(jī)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)區(qū)較為集中，大都形成了一定的種植規(guī)模。目前，信豐縣臍橙種植面積2萬公頃，通過有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的組織有7家，獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的種植面積約700公頃，年有機(jī)產(chǎn)品產(chǎn)量為4500多噸。信豐臍橙的種植規(guī)模和有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的勢(shì)頭都為信豐獲得國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)創(chuàng)建贏得了先機(jī)。

    從2009年開始，信豐縣乘農(nóng)業(yè)部開展創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)果園的契機(jī)出臺(tái)了對(duì)果業(yè)基地實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)措施進(jìn)行補(bǔ)貼的優(yōu)惠政策，如對(duì)安裝滴灌設(shè)施的果園，除了安排150元/畝國家扶持資金外，該縣另外再補(bǔ)助150元/畝；原價(jià)4000多元的太陽能殺蟲燈，除了1200元的農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼，縣政府每盞補(bǔ)助700元，果業(yè)部門也籌資補(bǔ)助500元，加上整合其他涉農(nóng)資金，果園主只要出500元就可以購置一盞殺蟲燈；該縣相關(guān)部門無償為果園主提供誘蟲黃板、捕食螨等等，鼓勵(lì)扶持全縣合作社、果業(yè)公司按照標(biāo)準(zhǔn)果園創(chuàng)建要求落實(shí)生產(chǎn)管理措施；按照省科技廳建立贛南臍橙安全質(zhì)量全程追溯系統(tǒng)試驗(yàn)要求，建立健全果園生產(chǎn)管理檔案，使全縣果業(yè)生產(chǎn)向生態(tài)化、有機(jī)化方向發(fā)展。對(duì)成功申報(bào)有機(jī)臍橙基地的果園，該縣還給予0.5萬元的獎(jiǎng)勵(lì)。

    為促進(jìn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2010年信豐縣委、縣政府出臺(tái)《關(guān)于制定信豐果業(yè)政策的決定》，聘請(qǐng)專家制定《有機(jī)臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》和《有機(jī)臍橙管理手冊(cè)》，對(duì)開發(fā)有機(jī)臍橙種植基地的企業(yè)或合作社，優(yōu)先流轉(zhuǎn)山林地，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)辦理租賃協(xié)議，政府補(bǔ)貼建設(shè)有機(jī)果園基礎(chǔ)建設(shè)稅費(fèi)，在農(nóng)業(yè)開發(fā)資金方面優(yōu)先支持獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的組織或種植大戶。2014年，縣委、縣政府決定讓獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的組織優(yōu)先獲得“財(cái)政惠農(nóng)貸”和“財(cái)園信貸通”的資金扶持，財(cái)政每年給予部分貼息。

    優(yōu)惠的政策，良好的環(huán)境，激發(fā)了信豐縣農(nóng)業(yè)企業(yè)主動(dòng)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的積極性。目前，除田野公司獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書外，信豐縣還有圣地果業(yè)、利添果業(yè)、融信果業(yè)以及南方農(nóng)業(yè)、寶利果業(yè)等果品生產(chǎn)企業(yè)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書，為信豐果品走中高檔銷售市場、樹立和提高品牌檔次，促進(jìn)贛南果業(yè)的發(fā)展壯大發(fā)揮了積極作用。

    有機(jī)農(nóng)業(yè)迎來發(fā)展新天地

    有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品是純天然、無污染、安全營養(yǎng)的食品，也可稱為“生態(tài)食品”。它是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)原則和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、加工出來的，并通過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品，是在農(nóng)業(yè)能量的封閉循環(huán)狀態(tài)下生產(chǎn)，全部過程都利用農(nóng)業(yè)資源即動(dòng)物、植物、微生物和土壤4種生產(chǎn)因素的有效循環(huán)，而不是利用農(nóng)業(yè)以外的能源如化肥、農(nóng)藥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑和添加劑等影響和改變農(nóng)業(yè)的能量循環(huán)。

    在我國，隨著人們對(duì)環(huán)境保護(hù)和健康的日益重視，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品正逐步成為百姓消費(fèi)的熱點(diǎn)。健康、綠色、安全、營養(yǎng)的有機(jī)產(chǎn)品也面臨著良好的發(fā)展前景。信豐縣搶抓機(jī)遇，以綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌打造為突破口，提升農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場競爭力。信豐臍橙有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)通過國家級(jí)認(rèn)證將帶動(dòng)信豐草菇、信豐蘿卜、紅瓜子等傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。有“中國草菇之鄉(xiāng)”美譽(yù)的信豐縣草菇種植已有200多年的歷史，而信豐蘿卜因肉質(zhì)鮮嫩、甜脆無渣而備受東南亞國家消費(fèi)者青睞。信豐草菇也于2013年被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”。國家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)創(chuàng)建成功，將大大提升信豐農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象，提高農(nóng)產(chǎn)品尤其是信豐臍橙的美譽(yù)度，進(jìn)一步夯實(shí)該縣食品安全基礎(chǔ)。

    目前，信豐縣計(jì)劃加大投入，從果業(yè)發(fā)展基金中拿出40%即160萬元作為有機(jī)發(fā)展專項(xiàng)資金，用以扶持信豐有機(jī)臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展，獎(jiǎng)勵(lì)獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的組織，提高各生產(chǎn)組織的積極性，爭取在2020年，全縣30%的臍橙獲得有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。同時(shí)，該縣利用中央、省、市的扶持開發(fā)資金，投入1000萬元優(yōu)先扶持有機(jī)臍橙種植戶。此外，該縣結(jié)合中央資金扶持現(xiàn)代柑橘產(chǎn)業(yè)的政策，地方計(jì)劃每年配套投入200萬元，扶持有機(jī)種植組織發(fā)展。一系列好政策為該縣營造了良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織的積極性，為信豐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來又一春。