近日，在興國縣埠頭官橋蔬菜基地，種植戶鐘功全正在給大棚里的絲瓜施肥，通過蔬菜大棚里的攝像頭，他的施肥狀況都被記錄在溯源系統(tǒng)平臺上。近年來，該縣大力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)，目前，已在埠頭官橋蔬菜基地、方太油茶基地、鼎龍灰鵝基地等地共設(shè)立3個二維碼標識基地，所有從基地出來的農(nóng)產(chǎn)品都貼有二維碼信息標識。有了這個追溯系統(tǒng)，消費者購物時只要拿起手機掃一掃二維碼，就能立即了解相關(guān)產(chǎn)品的各種信息。

 

    在興國縣城鄉(xiāng)買賣網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品視頻監(jiān)控室里，筆者通過系統(tǒng)清晰地看到大棚里蔬菜的長勢以及大棚內(nèi)的濕度、溫度，灰鵝基地灰鵝的生長狀況，同時可獲取到農(nóng)產(chǎn)品的全部生長記錄信息。據(jù)了解，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)就是以“一物一碼”為核心，為農(nóng)產(chǎn)品建立個體身份標識，準確記錄農(nóng)產(chǎn)品從種植、養(yǎng)殖管理、生產(chǎn)、加工、流通、倉儲到銷售的全過程信息。農(nóng)產(chǎn)品所有生產(chǎn)信息將跟隨農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到銷售終端，消費者可以通過手機、計算機等查詢工具，對農(nóng)產(chǎn)品二維碼追溯進行查詢，就能了解該農(nóng)產(chǎn)品的所有生產(chǎn)過程與質(zhì)量安全信息，實現(xiàn)從“農(nóng)田到餐桌”的全過程以可追溯信息化的手段加以管理、監(jiān)督和展現(xiàn)，從而守護廣大消費者舌尖上的安全。此外，該系統(tǒng)還明確了各生產(chǎn)管理環(huán)節(jié)的主體責任，農(nóng)產(chǎn)品每個細小的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，只要出現(xiàn)質(zhì)量問題，溯源系統(tǒng)可以回溯整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，找到出現(xiàn)問題的控制點。這不僅提升該縣農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，而且也大大提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。