石城自古就有“八山半水一分田”之稱，人均耕地面積僅0.62畝。如何激活農(nóng)業(yè)活力，讓一分田產(chǎn)出三分經(jīng)濟效益？石城縣給出的答案是：深加工+育電商+興旅游，“三手聯(lián)彈”奏響富民曲。

 

    石城縣把加快推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化作為發(fā)展重頭戲，積極探索農(nóng)業(yè)、工業(yè)、旅游業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展高效模式，延長產(chǎn)業(yè)鏈、完善供應(yīng)鏈、提升價值鏈，提升農(nóng)業(yè)“含金量”，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展利益最大化，促進農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)戶增收。

 

    深加工：活了產(chǎn)業(yè) 增了效益

 

    近日，記者走進石城恒鴻食品有限公司生產(chǎn)車間，濃郁的米粉香味撲鼻而來。大米經(jīng)過浸泡、磨漿、蒸煮、壓條、老化、烘干等多道工序，被制成一掛掛米粉，隨后包裝出廠運往全國各地。

 

    “今年我們公司的米粉年產(chǎn)量將達8000噸，對優(yōu)質(zhì)大米的需求量較大。”該公司總經(jīng)理賴大林介紹，目前該公司與當(dāng)?shù)?000多戶農(nóng)戶簽訂了大米種植協(xié)議，以每噸大米高出市場300元至500元的價格進行收購，保障了當(dāng)?shù)丶Z農(nóng)有穩(wěn)定收入。

 

    多年來，由于石城縣缺少深加工企業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品價格波動較大。如何讓農(nóng)戶獲得更高經(jīng)濟效益？該縣將目光鎖定在發(fā)展從種植到餐桌的全鏈條式深加工業(yè)上，先后引進恒鴻食品、種源科技、雄達食品、長今食品等龍頭企業(yè)，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，打造完整的產(chǎn)業(yè)鏈。尤其是加快支柱產(chǎn)業(yè)石城白蓮及相關(guān)衍生產(chǎn)品的研發(fā)，現(xiàn)已開發(fā)出蓮芯茶、蓮須茶、蓮葉茶、蓮藕粉等多種食品和保健品，大幅提升白蓮的附加值，讓10萬畝白蓮種植戶嘗到了更大的甜頭。

 

    變化，來自該縣對農(nóng)產(chǎn)品深加工業(yè)的大力發(fā)展。而加工業(yè)的興起，也為農(nóng)業(yè)的發(fā)展拓展了出路。目前，該縣引進白蓮、米粉、油茶等龍頭加工企35家，培育出贛源、綠源、實誠、清心等一批叫得響的“農(nóng)”字號商標(biāo)，加快了“一產(chǎn)接二產(chǎn)”聯(lián)動發(fā)展步伐。2015年，該縣農(nóng)民人均可支配收入同比增長14.5%。

 

    育電商：拓了市場 富了農(nóng)家

 

    “通過電商平臺銷售臍橙、白蓮等土特產(chǎn)，產(chǎn)品暢銷全國各地。”日前，記者來到位于石城縣“一品優(yōu)”天貓旗艦店的實體倉庫內(nèi)，負責(zé)人魏樹珍正忙著打包、裝箱、發(fā)貨。

 

    早在2009年，魏樹珍就通過網(wǎng)絡(luò)銷售當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品。短短幾年，當(dāng)初剛起步時的單人小店，目前發(fā)展到擁有上百名員工的天貓旗艦店。“每年的訂單量都在猛增，年銷售額已突破1500萬元。”魏樹珍指著桌面上的一堆訂單高興地說。

 

    魏樹珍是石城縣推動電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展的受益者之一。近年來，石城縣抓住入選“國家電子商務(wù)進農(nóng)村示范縣”的有利契機，利用好國家、省、市扶持電子商務(wù)發(fā)展的政策，打造農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和助農(nóng)增收的新引擎。成立電子商務(wù)協(xié)會，引進頤高、居無憂、永星、阿里巴巴等多家電商物流企業(yè)，建設(shè)電商創(chuàng)業(yè)園、電子商務(wù)運營中心、物流中心和村級電商服務(wù)站，推動農(nóng)產(chǎn)品借網(wǎng)“出山”。

 

    為激發(fā)農(nóng)戶“觸電”意識，該縣邀請阿里巴巴等企業(yè)高管先后開展電子商務(wù)培訓(xùn)班14余期，累計培訓(xùn)3000余人次，一大批新型農(nóng)民成為當(dāng)?shù)仉娚坍a(chǎn)業(yè)發(fā)展的“生力軍”。龍崗鄉(xiāng)綠水村民廖炎斌是位養(yǎng)蜂大戶。以前他家的蜂蜜主要靠上街兜售，生意一直不溫不火。“現(xiàn)在通過網(wǎng)上銷售，價錢高了，銷售量也大了，收入很可觀。”廖炎斌慶幸自己早早“觸網(wǎng)”。

 

    隨著農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)物流的發(fā)展，電子商務(wù)已成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級的“催化劑”，石城白蓮、酒釀、茶樹菇、茵陳茶等農(nóng)副產(chǎn)品借“網(wǎng)”走進了千家萬戶。截至目前，該縣擁有電商企業(yè)有80余家，從事網(wǎng)絡(luò)銷售的人員達2600余人。1月至2月，該縣電子商務(wù)銷售額達1.1億元，同比增長80%。

 

    興旅游：美了鄉(xiāng)村 醉了游客

 

    近日，記者來到琴江鎮(zhèn)大畬村，這里熱鬧非凡，偌大的停車場被擠得水泄不通。

 

    近年來，大畬村因地制宜，帶動農(nóng)戶大規(guī)模發(fā)展油菜花、白蓮種植，精心打造集觀光、體驗、游憩、科普于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園，以花為媒，吸引游客。隨著花季的到來，一群群游客聞香而至。該村村民巧抓良機，利用窗明幾凈的新居、野味濃郁的飯菜辦起了農(nóng)家旅館和“農(nóng)家樂”。

 

    “現(xiàn)在正值花季，我們平均每天要接待六七十名游客。”大畬村“常來農(nóng)莊”的老板張燭榮樂呵呵地說。目前大畬村有多家農(nóng)家樂、旅游旅館、旅游產(chǎn)品經(jīng)銷店。村民“賣風(fēng)景”的同時，也讓白蓮、通天茶等特色農(nóng)副產(chǎn)品身價倍增。

 

    大畬村的嬗變，只是石城縣農(nóng)旅融合發(fā)展的一個縮影。該縣積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)由“生產(chǎn)導(dǎo)向”向“消費導(dǎo)向”轉(zhuǎn)變，著力喚醒農(nóng)村山林、梯田、草場等沉睡資源，盤活農(nóng)村農(nóng)房、農(nóng)具、農(nóng)地等閑置資產(chǎn)，復(fù)活古村落、古村寨、傳統(tǒng)民俗等文化遺產(chǎn)，著力打造水廟旺龍湖生態(tài)農(nóng)莊、珠坑麒麟山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園等一批觀光農(nóng)業(yè)示范基地，大力發(fā)展休閑度假、觀光采摘、養(yǎng)生養(yǎng)老、自駕露營、民宿餐飲、農(nóng)副產(chǎn)品銷售等鄉(xiāng)村旅游新業(yè)態(tài)，通過舉辦鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)、美食節(jié)、花展等活動，讓農(nóng)民在農(nóng)業(yè)功能拓展中獲得更多收益。

 

    美麗的田園風(fēng)光美了鄉(xiāng)村、醉了游客，也火了鄉(xiāng)村“美麗經(jīng)濟”。今年一季度，該縣共接待游客73.86萬人次，實現(xiàn)旅游收入2.35億元，同比分別增長35.65%、40.8%。