三鹿奶粉三聚氰胺事件、福壽螺事件、蘇丹紅事件、毒豇豆毒節(jié)瓜事件……近年來，一系列食品安全事故頻發(fā)，惡劣的影響使得社會各界對食品安全問題愈發(fā)重視和關(guān)注。而這部分受害者事后往往得不到及時賠償，部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)也以各種方式逃避法律的制裁，這不僅使消費者對我國食品安全失去信心，也使涉事企業(yè)乃至整個食品生產(chǎn)行業(yè)備受打擊。

    針對目前食品安全現(xiàn)狀，我國政府高度重視，采取各種措施，不斷改善我國的食品安全總體水平。2009年2月，全國人大常委會通過了《中華人民共和國食品安全法》，該法的制定與頒布實施適應(yīng)了新形勢發(fā)展的需要，可從制度上解決現(xiàn)實生活中存在的食品安全問題，更好地保證食品安全。其中《食品安全法》對食品生產(chǎn)、銷售到食品安全事故處理等都作了規(guī)定，但并不能在食品安全事故發(fā)生后盡快地彌補消費者的損失。如在食品安全事故發(fā)生后，存在訴訟周期長，舉證環(huán)節(jié)專業(yè)性強等問題，普通消費者無法及時獲得賠償。

    而食品安全責(zé)任保險是在保險期間或保險合同載明的追溯期內(nèi)，被保險人在本保險合同列明的經(jīng)營場所內(nèi)生產(chǎn)、銷售食品，或者現(xiàn)場提供與其營業(yè)性質(zhì)相符的食品時，因疏忽或過失致使消費者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中摻有異物，造成消費者人身傷亡或財產(chǎn)損失，由受害人或其代理人在保險期間內(nèi)首次向被保險人提出損害賠償請求，依照中華人民共和國法律(不包括港澳臺地區(qū)法律)應(yīng)由被保險人承擔(dān)的經(jīng)濟賠償責(zé)任，保險人按照保險合同約定負責(zé)賠償。因此，有必要大力推廣食品安全責(zé)任保險，即由保險公司直接介入到食品安全責(zé)任事故的事后救助和善后處理，從而保證受害者利益得到切實可靠的保障。因此在我國推行食品安全責(zé)任保險具有很大的積極作用。

    據(jù)悉，目前，江西省內(nèi)保險公司開展的方式主要有兩種：一方面以校園的食堂為目標(biāo)，另一方面是一些食品供應(yīng)企業(yè)在招投標(biāo)過程中，業(yè)主會要求投標(biāo)企業(yè)參保食品安全責(zé)任險。據(jù)統(tǒng)計，人保財險江西分公司2015年全省簽單保費35.22萬元，共承保餐飲單位7家，學(xué)校食堂48家。2016年度截止到日前，人保財險江西分公司共簽單8.77萬元，同比增長37.5萬元。省內(nèi)萍鄉(xiāng)、新余、上饒、九江還未實現(xiàn)簽單，實現(xiàn)簽單的地市分公司中也僅有3家保費破萬。食品安全責(zé)任險總體發(fā)展緩慢，希望有關(guān)部門等進一步加大宣傳力度，共同推動食品安全責(zé)任險發(fā)展。（贛州金融網(wǎng)）