時(shí)下，走進(jìn)南康區(qū)恬凱稻業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，田間地頭沉甸甸的稻谷隨風(fēng)搖曳，豐收在望，社員們臉上洋溢著豐收的喜悅。“以前這時(shí)候我正為收割稻子犯愁，現(xiàn)在成立了專(zhuān)業(yè)合作社，從育苗到銷(xiāo)售都包攬了，我現(xiàn)在可以當(dāng)‘甩手掌柜’。”當(dāng)?shù)胤N糧大戶(hù)、合作社社員曹橋妹高興地說(shuō)。

 

　　據(jù)恬凱稻業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)王衛(wèi)東介紹，合作社成立于2008年6月，是一家集水稻生產(chǎn)、大米加工于一體的稻業(yè)合作社、國(guó)家級(jí)示范合作社，通過(guò)采取“合作社+公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式，走出了一條合作化、機(jī)械化、公司化的發(fā)展路子，引領(lǐng)農(nóng)戶(hù)抱團(tuán)發(fā)展水稻種植，增收致富。目前，該合作社有社員514戶(hù)，種植水稻面積3.3萬(wàn)畝?；菁澳峡祬^(qū)龍回鎮(zhèn)及周邊農(nóng)戶(hù)5500多戶(hù)，解決了40多戶(hù)貧困戶(hù)就業(yè)，帶領(lǐng)186戶(hù)貧困戶(hù)實(shí)現(xiàn)了脫貧致富，人均年增收近2000元。

 

　　帶領(lǐng)貧困群眾合作化

 

　　南康區(qū)龍回鎮(zhèn)素有“金色糧倉(cāng)”之稱(chēng)，盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米，水稻種植面積有4.6萬(wàn)畝。但是，由于村民早些年外出務(wù)工的收入遠(yuǎn)勝于在家種地的效益，年富力強(qiáng)的村民不再守著這一畝三分地。由于缺乏勞力和資金投入，水利、交通等基礎(chǔ)設(shè)施得不到有效維護(hù)，導(dǎo)致不少農(nóng)田閑置、休耕、撂荒。

 

　　看到一塊塊肥沃的農(nóng)田被撂荒，當(dāng)?shù)劓?zhèn)村干部和村民實(shí)在不忍心，但開(kāi)荒一畝地并種上水稻，成本需要1000多元，農(nóng)戶(hù)都不愿去種。于是，大家找到王衛(wèi)東商量，怎樣把土地集中流轉(zhuǎn)起來(lái)，讓有意愿的農(nóng)民來(lái)種。“我對(duì)土地有感情，看到農(nóng)田翻耕出來(lái)這么黑，這么肥，我心里很高興，開(kāi)墾種糧肯定會(huì)是大豐收。”王衛(wèi)東說(shuō)，自己曾當(dāng)過(guò)生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)，上世紀(jì)90年代，他從糧管所辭職創(chuàng)辦了一家糧食加工企業(yè)，與糧食有著深厚的淵源和感情。

 

　　2008年春天，王衛(wèi)東牽頭組建了恬凱稻業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，同年成立了合作社黨支部，鼓勵(lì)黨員和致富能手帶頭加入合作社。在鎮(zhèn)村干部的協(xié)助下，2011年，合作社在新圩村建立了第一個(gè)水稻種植基地，流轉(zhuǎn)土地191畝，次年流轉(zhuǎn)荒地68畝，復(fù)墾摞荒耕地7800余畝，共建起了5個(gè)水稻種植基地。合作社每年向貧困戶(hù)發(fā)放農(nóng)資6萬(wàn)余元，以獎(jiǎng)代補(bǔ)的農(nóng)藥化肥費(fèi)用28萬(wàn)余元。

 

　　撂荒的土地流轉(zhuǎn)后，種糧戶(hù)在合作社指導(dǎo)下，統(tǒng)一選種育秧、統(tǒng)一播種施肥、統(tǒng)一防蟲(chóng)治害，定期邀請(qǐng)農(nóng)技專(zhuān)家授課指導(dǎo)，進(jìn)行田間管理，糧食產(chǎn)量逐年提升。合作社社員、種糧大戶(hù)林小玲就是受益者，他家曾是貧困戶(hù)，妻子身體不好，他是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力。2010年，在村干部的引薦下，林小玲回鄉(xiāng)流轉(zhuǎn)了100多畝地，加入合作社種植水稻。這次不一樣的是，除了提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的統(tǒng)一服務(wù)外，合作社還每年組織社員進(jìn)行7次的農(nóng)技培訓(xùn)，越說(shuō)越高興的林小玲還算起了經(jīng)濟(jì)賬：“加入合作社標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后，不僅降低了生產(chǎn)成本，糧食產(chǎn)量也明顯提高，種得好還有獎(jiǎng)勵(lì)，加上各種補(bǔ)貼，一年種糧收入有十多萬(wàn)元。”在合作社，像林小玲一樣脫貧的社員有154戶(hù)，這一切得益于該合作社帶領(lǐng)貧困群眾合作化。

 

　　引領(lǐng)糧食生產(chǎn)機(jī)械化

 

　　在南康區(qū)恬凱稻業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社的扶持和引導(dǎo)下，種糧大戶(hù)越來(lái)越多，到目前，合作社社員超過(guò)500戶(hù)，輻射龍回鎮(zhèn)16個(gè)村莊和周邊縣鄉(xiāng)，不少種糧大戶(hù)耕作面積超過(guò)200畝，“沒(méi)加入合作社之前，我沒(méi)那個(gè)本事去種這么多田，有了全程機(jī)械化服務(wù)，我才有這個(gè)膽量種這么多田。”林小玲感慨地說(shuō)。

 

　　為讓機(jī)械走進(jìn)田間地頭，就必須修起機(jī)耕道，為幫扶群眾解決這個(gè)問(wèn)題，王衛(wèi)東想了很多辦法，并由自己的企業(yè)墊資十多萬(wàn)元，修起了3條長(zhǎng)1.5公里的機(jī)耕道。如今，新圩村的這片耕地路修到哪里，荒地就開(kāi)墾到哪里。不但如此，合作社還充分利用企業(yè)資助和上級(jí)涉農(nóng)扶持資金，著力改善農(nóng)田水利設(shè)施，發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械。2010年，他注冊(cè)了利農(nóng)農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社，并成立農(nóng)機(jī)培訓(xùn)中心，為社員和農(nóng)戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)機(jī)服務(wù)。“從播種、打田到收割，一畝地只要7天勞動(dòng)時(shí)間，如果單靠人力勞作，我們夫妻倆一年最多耕種3畝地，平時(shí)還得靠做零工勉強(qiáng)維持生活。如果是機(jī)械收割，兩天內(nèi)就能完成100畝地的收割。”林小玲告訴記者，這幾年他已買(mǎi)了4臺(tái)農(nóng)機(jī)，“我們的機(jī)械出了問(wèn)題，機(jī)械維修人員隨叫隨到。”有了機(jī)械化生產(chǎn)，林小玲還養(yǎng)起了魚(yú)和牛。

 

　　合作社的成立，不但破解了家庭勞力不足的難題，還加快了農(nóng)村土地合理流轉(zhuǎn)，改變了傳統(tǒng)的水稻生產(chǎn)耕作模式，大大提高了生產(chǎn)效率。王衛(wèi)東介紹，合作社實(shí)行公司化運(yùn)作，用工業(yè)化理念經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)，對(duì)農(nóng)田進(jìn)行了統(tǒng)一規(guī)劃和修建基礎(chǔ)設(shè)施，從翻耕、播種、田間管理到收割、烘干，全程進(jìn)行機(jī)械化作業(yè)，現(xiàn)擁有各類(lèi)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備250多套臺(tái)，綜合農(nóng)機(jī)化水平達(dá)到90%。“合作社是一個(gè)平臺(tái)，利用這個(gè)平臺(tái)去發(fā)展農(nóng)業(yè)，那步伐要快得多。”王衛(wèi)東說(shuō)。從“自己下地”到做“甩手掌柜”，合作社成為稻農(nóng)的土地“托管所”，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。如今，要求找合作社復(fù)耕的農(nóng)戶(hù)也越來(lái)越多，因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn)，加入合作社，這地好種多了。

 

　　推進(jìn)糧食銷(xiāo)售公司化

 

　　農(nóng)民糧食豐收了，如何賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，確保稻農(nóng)收益？

 

　　作為合作社后盾的糧食加工企業(yè)——東堅(jiān)米業(yè)有限公司，長(zhǎng)年以高于國(guó)家保護(hù)收購(gòu)價(jià)3元至5元每五十公斤收購(gòu)農(nóng)民余糧。該公司采取開(kāi)展訂單農(nóng)業(yè)并推廣優(yōu)質(zhì)稻品種，與1.5萬(wàn)戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂了5萬(wàn)多畝優(yōu)質(zhì)稻收購(gòu)合同。這樣不僅調(diào)動(dòng)了社員種糧積極性，還大幅度增加了家庭種糧收入。

 

　　為進(jìn)一步提高稻米品質(zhì)，打造大米品牌，不斷提高科技含量，研發(fā)有機(jī)水稻種植技術(shù)，該公司在南康區(qū)建立了6個(gè)綠色食品生產(chǎn)基地，有機(jī)水稻種植面積達(dá)22700畝。既讓農(nóng)民增收，又讓消費(fèi)者吃上安全健康得有機(jī)食品。

 

　　該公司走出了一條“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶(hù)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路，通過(guò)科技興農(nóng)推動(dòng)周邊地區(qū)逐漸由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。去年，公司生產(chǎn)大米2.3萬(wàn)噸，80%銷(xiāo)往廣東、福建等地，年產(chǎn)值超億元，先后獲得江西省產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，全國(guó)示范合作社。

 

　　如今，王衛(wèi)東考慮得更多的是，如何利用好合作社這個(gè)平臺(tái)引導(dǎo)和扶持更多農(nóng)民掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，向職業(yè)農(nóng)民轉(zhuǎn)變，推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)。“我們盡量多培養(yǎng)一些種糧大戶(hù)，讓他們轉(zhuǎn)化為職業(yè)農(nóng)民，在種糧中獲得更多效益，同時(shí)也讓一些年輕人直接融入生態(tài)農(nóng)業(yè)種植中。”王衛(wèi)東對(duì)生態(tài)種糧躊躇滿(mǎn)志，并表示將在這片土地上繼續(xù)耕耘。