來(lái)源:北京青年報(bào)
發(fā)布時(shí)間:2011年02月17日
一覺(jué)醒來(lái)成為百萬(wàn)富翁的美夢(mèng)很多人都做過(guò),住住酒店每月入賬萬(wàn)元卻不是人人都想過(guò)。免費(fèi)住酒店,上班不打卡,拿著萬(wàn)元月薪,還有大批粉絲追捧。您別不信,還真有這樣一個(gè)新興的職業(yè)——“酒店試睡員”。
網(wǎng)絡(luò)在線預(yù)訂酒店,免不了要查看和參考他人的酒店評(píng)論,旅游網(wǎng)站的“酒店試住”活動(dòng)催生了這個(gè)職業(yè),“去哪兒”網(wǎng)打出月薪萬(wàn)元的招牌招賢納士,“酒店試睡員”的工作還將為《飯店業(yè)服務(wù)質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)體系》的起草工作提供酒店點(diǎn)評(píng)內(nèi)容支持。月薪萬(wàn)元,招聘要求高吧?然而“酒店試睡員”的招聘竟沒(méi)有學(xué)歷、性別、戶籍的門(mén)檻限制。
“酒店試睡員”的新聞曾經(jīng)轟動(dòng)一時(shí),引來(lái)媒體競(jìng)相關(guān)注。一年多來(lái),已有不少人的命運(yùn)因這一新職業(yè)而改變。那么,什么樣的人能成為“酒店試睡員”?他們?nèi)缃竦臓顩r如何?他們對(duì)這個(gè)職業(yè)滿意嗎?
酒店邦女郎
姓名:張與墨
工作地點(diǎn):北京
工作時(shí)間:2010年4月-2010年10月
工作狀態(tài):著名“試睡員”,現(xiàn)為酒店產(chǎn)品部經(jīng)理
酒店控圖的是好玩
說(shuō)張與墨是“酒店邦女郎”一點(diǎn)不為過(guò)。大眼睛、高鼻梁、長(zhǎng)長(zhǎng)的卷發(fā)、星范兒的裝扮,何況她還兼具國(guó)內(nèi)第一批“酒店試睡員”的知名度。
找她很容易,微博留了個(gè)紙條,告知了我的聯(lián)絡(luò)方式。一分鐘后,張與墨的短信到了。開(kāi)設(shè)自己的博客和微博,時(shí)時(shí)更新內(nèi)容和回答網(wǎng)友的問(wèn)題,是“酒店試睡員”的一項(xiàng)日常工作。
2010年4月,張與墨從7000多名候選者中脫穎而出,成為了“去哪兒網(wǎng)”的第一批酒店試睡員。她的任務(wù)是搜尋中國(guó)最具特色與最新開(kāi)業(yè)的酒店;工作期間內(nèi)不定期免費(fèi)入住酒店,進(jìn)行點(diǎn)評(píng);收發(fā)、回復(fù)用戶信件或問(wèn)題,不定期接受媒體采訪;維護(hù)個(gè)人博客,分享第一手酒店圖片與影片。“我不是北京人,我是漂兒一族。我以北京為大本營(yíng),也去過(guò)很多其他地方的酒店。”
張與墨說(shuō),她是一個(gè)隨時(shí)隨地都在搜集酒店信息的瘋子,有時(shí)太入戲,總是分不清工作和生活。我問(wèn),沒(méi)日沒(méi)夜地工作,月薪萬(wàn)元也很虧啊。張與墨瀟灑地說(shuō):“我是不在乎錢的。做這份工作是因?yàn)楹猛?,我是酒店控?rdquo;。
喬裝打扮挑剔酒店
張與墨搜索新酒店通常是去逛各種旅游論壇、網(wǎng)站、社區(qū),在SNS上通過(guò)網(wǎng)友獲取信息,有些國(guó)外網(wǎng)站也經(jīng)常光顧。走路的時(shí)候看到酒店也會(huì)馬上用手機(jī)在“去哪兒”上搜索有沒(méi)有收錄。
半年里,張與墨入住體驗(yàn)了50多家酒店,拜訪的酒店達(dá)到上百家。
拜訪酒店與體驗(yàn)入住不同,并不入住酒店,而是在比較短的時(shí)間內(nèi)得到酒店的最大信息量。“酒店試睡員”一旦在網(wǎng)上得知很多人對(duì)某家酒店有興趣,就會(huì)用普通顧客的身份來(lái)到這家酒店,對(duì)其各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行考核。這時(shí)候,他們會(huì)根據(jù)用戶的需求有針對(duì)性的提出要求。比如提出先看看客房,想辦法拍下客房的圖片,看看酒店的配套設(shè)施,服務(wù)員的態(tài)度好不好等等。
去酒店之前,張與墨都會(huì)喬裝打扮,扮演不同身份的客人。清純學(xué)生族、背包客驢子、商務(wù)白領(lǐng)、文藝青年、貴婦……這些身份都不在話下。“易容很簡(jiǎn)單,比如背包客,一定是一身戶外裝,背著大包,風(fēng)塵仆仆,就ok啦。”當(dāng)然,張與墨覺(jué)得最貼近自己的還是“文藝范兒”。
張與墨住酒店很“刁”。并不是對(duì)人苛刻,而是對(duì)考核酒店各項(xiàng)細(xì)節(jié)真得有一套。她進(jìn)酒店房間的第一件事是脫下鞋和襪子,光著腳在房間里走一遍,地板是否干凈,看看腳底板就知道啦。張與墨說(shuō),看得見(jiàn)的和看不見(jiàn)的都要檢查。
看不見(jiàn)的怎么檢查?“氣味、舒適度、速度、隔音這些都看不見(jiàn),但是都能檢查。”說(shuō)到這些,張與墨儼然一個(gè)酒店專家,“速度包括很多,比如電梯速度、網(wǎng)絡(luò)速度、服務(wù)員的反應(yīng)速度。氣味和隔音我很看重。有的客房離街道很近,能聽(tīng)到車的聲音。有的酒店,玻璃沒(méi)有隔音處理。還有的服務(wù)員在走廊聊天,大聲用對(duì)講機(jī)喊話,都能反映隔音問(wèn)題。”
好酒店意味著暖心的服務(wù)
2010年10月,張與墨就結(jié)束了“萬(wàn)元酒店試睡員”工作,轉(zhuǎn)為酒店產(chǎn)品部經(jīng)理。她說(shuō),“明星、粉絲神馬都是浮云,踏踏實(shí)實(shí)地走向酒店專家之路,才能走得更長(zhǎng)遠(yuǎn),尤其在這個(gè)炒作和一夜成名的年代”。
這半年里,她認(rèn)為自己最瘋狂的事情,是在廈門(mén)鼓浪嶼39攝氏度的高溫下,暴走16公里,身上還背著60L的背包。她穿著登山服、戶外登山靴,戴著帽子,背著大背包,不帶地圖,只一個(gè)小筆記本,寫(xiě)滿之前搜集到的酒店信息。問(wèn)路,找,繼續(xù)問(wèn)路,半夜12點(diǎn)獨(dú)自穿過(guò)山洞隧道。張與墨告訴我,鼓浪嶼上的路是看地圖也沒(méi)有用的。3天里,張與墨入住了3家、拜訪了40多家酒店。每家酒店都拍了照片,做了點(diǎn)評(píng),為“去哪兒網(wǎng)”貢獻(xiàn)了不少之前沒(méi)有收錄的酒店。
因?yàn)槭桥⒆?,張與墨的身上總是帶著防身的家伙。在一家服務(wù)質(zhì)量很差的酒店,防身的家伙就派上用場(chǎng)了。廈門(mén)的一個(gè)家庭旅館,晚上所有服務(wù)人員都睡覺(jué)了。服務(wù)員懶得給晚歸的客人開(kāi)大門(mén),索性就大門(mén)敞開(kāi)著。半夜里,有外面的人進(jìn)入旅館試圖打開(kāi)張與墨的房門(mén),而客房里又沒(méi)有電話。“已經(jīng)威脅到我的人身安全了,我拿著隨身的刀站在門(mén)后,還好那個(gè)人后來(lái)走了。”
張與墨體驗(yàn)到的最好的酒店不是說(shuō)最好的設(shè)施、最合適的價(jià)位,而是最讓她暖心的服務(wù)。“有一家普通的經(jīng)濟(jì)商務(wù)型酒店,我入住的時(shí)候發(fā)燒生病很嚴(yán)重。酒店的服務(wù)員看到我不對(duì)勁,給了我很多的照顧。幫我搬行李,點(diǎn)好的飯送到枕頭邊,端茶倒水買藥,我去醫(yī)院打針都全程陪我。我感動(dòng)得哭得稀里嘩啦的。”
“是不是他們認(rèn)出你了?或者因?yàn)槟闶莻€(gè)美女?”
“完全沒(méi)可能。我水腫得跟豬頭一樣,而且穿的超級(jí)多,戴棒球帽,我媽都認(rèn)不出我。發(fā)低燒,而且3天爬不起來(lái)洗頭。”張與墨說(shuō)話總是搞怪又直爽。
作為一個(gè)“過(guò)來(lái)人”,張與墨跟我分享了入住酒店的心得:
“首先一定要親自去看自己要住的客房,不能被網(wǎng)上或宣傳冊(cè)的圖片所蒙蔽,要知道PS帝是無(wú)處不在的??纯头康臅r(shí)候首先要敲敲墻和門(mén),單薄的或者門(mén)縫大的堅(jiān)決不要選。再來(lái)空氣質(zhì)量很關(guān)鍵,異味大的睡醒會(huì)頭暈,不通風(fēng)的會(huì)缺氧。如果酒店靠著大街,盡量選高層的房間或背向街道一面的房間,免得車水馬龍擾人清夢(mèng)。床的質(zhì)量絕對(duì)是重中之重,伸手去摸摸,坐上去感受下更好,不然付了錢再想走人就難了。再來(lái)是洗手間,水龍頭漏水什么的是噩夢(mèng)根源。做過(guò)測(cè)試,全部通過(guò)的話,恭喜你,硬件設(shè)施基本通過(guò)。至于服務(wù)員會(huì)不會(huì)在走廊開(kāi)談天會(huì),呵呵,那就要看個(gè)人造化了。”
試睡畢業(yè)生
姓名:劉田
工作地點(diǎn):成都
工作時(shí)間:2010年7月-2010年12月
工作狀態(tài):半年任期結(jié)束,轉(zhuǎn)向后援服務(wù)
正為刷牙洗臉發(fā)愁
劉田是成都人。他試住的酒店主要集中在成都、重慶以及“武廣高鐵沿線”。打通劉田的電話,他正準(zhǔn)備退房。下午3點(diǎn),他將入住成都最繁華的“春熙路”商圈的另一家酒店。
第二次和劉田聯(lián)絡(luò)上,他正在為洗澡發(fā)愁。這是一家新開(kāi)業(yè)幾天的酒店。在劉田出門(mén)了解周邊交通、餐飲、娛樂(lè)等配套設(shè)施的時(shí)候,酒店停水了。別的客人都被安排到其他的酒店入住,只有劉田不得不留下來(lái),身為“酒店試睡員”必須把這種突發(fā)事件原原本本記錄下來(lái)。
我問(wèn):“你今天刷牙洗臉了嗎?”劉田很崩潰地說(shuō):“沒(méi)有!”在窘迫之余,劉田還不忘對(duì)這家酒店的點(diǎn)評(píng)。他說(shuō),酒店答復(fù)的斷水原因是供水局的問(wèn)題,因?yàn)榭紤]這是一個(gè)新建樓盤(pán),還是能夠理解的。而且在停水的時(shí)候,酒店也給出了解決方法,包括提出幫他換到另一家分店。但是,“酒店的服務(wù)缺乏主動(dòng)性,就像我在微博里寫(xiě)的那樣,它完全可以提前通知我,而不是等到我晚上回到酒店才通知我這個(gè)消息,我點(diǎn)評(píng)的話會(huì)更多地在服務(wù)方面提到。”這次“入住體驗(yàn)”,基本上從劉田入住到離店都是停水的狀態(tài)。
我問(wèn)他,酒店停水,你怎么完成衛(wèi)浴方面的點(diǎn)評(píng)?劉田說(shuō):“只有改天來(lái)這里開(kāi)個(gè)小時(shí)房,專門(mén)對(duì)他們的衛(wèi)浴進(jìn)行體驗(yàn)點(diǎn)評(píng)了。”
像《孤獨(dú)星球》一樣
劉田沒(méi)做“酒店試睡員”之前,是一個(gè)把旅游當(dāng)作生活主旋律的“驢友”。他說(shuō),身為背包客,入住酒店最重要的是:安全、干凈,能舒服地洗一個(gè)熱水澡。所以他對(duì)酒店的衛(wèi)浴設(shè)施非常的關(guān)注。一般進(jìn)門(mén)后,他會(huì)保持房間的原貌不動(dòng)。因?yàn)槿魏我粋€(gè)小動(dòng)作,都可能影響對(duì)酒店的客觀評(píng)價(jià)。他會(huì)先進(jìn)衛(wèi)生間,檢查有沒(méi)有怪異的氣味。衛(wèi)生間反味兒的客房是無(wú)法讓人心情愉悅的。花灑的出水多少,衛(wèi)浴空間的大小,是不是24小時(shí)熱水,各方面都是劉田需要關(guān)注的。
做了“酒店試睡員”,就意味著不能再以個(gè)人的喜好點(diǎn)評(píng)酒店的優(yōu)劣。他們的工作是更加客觀、公正地點(diǎn)評(píng),為更多不同身份和需求的酒店客戶提供有用的信息。劉田說(shuō),盡管“酒店試睡員”的博客、微博各有特色,但“去哪兒網(wǎng)”已經(jīng)給了他們一個(gè)大模板。在對(duì)每一個(gè)酒店點(diǎn)評(píng)的摘要里,必須包括:酒店價(jià)格、客房、餐飲、衛(wèi)浴、交通、服務(wù)、配套設(shè)施等各項(xiàng)。是否有過(guò)名人入住,以及酒店文化也是他們需要關(guān)注的環(huán)節(jié)。
劉田的點(diǎn)評(píng),力圖做到用最少的詞匯給出最多的信息量。他說(shuō),他所推崇的號(hào)稱“背包客圣經(jīng)”的《孤獨(dú)星球》一直是這么做的。
成功完成“情侶出行”任務(wù)
身為“去哪兒網(wǎng)”第二批招募的“酒店試睡員”,劉田于2010年7月正式開(kāi)始“試睡”。說(shuō)到與這個(gè)職業(yè)結(jié)緣,劉田興奮不已:“好吧,我承認(rèn),萬(wàn)元月薪確實(shí)非常吸引我。”而當(dāng)他仔細(xì)閱讀了工作的內(nèi)容以后,更是深深地被這份工作吸引了。
“你覺(jué)得月薪萬(wàn)元是高了還是低了?”劉田說(shuō):“仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智吧。我現(xiàn)在做這個(gè)工作很喜歡,也不會(huì)考慮高還是低了。”
剛開(kāi)始工作的三個(gè)月,公司對(duì)劉田有一定的引導(dǎo),給他一些特定的主題,讓他根據(jù)主題尋找酒店體驗(yàn)。比如,在世博會(huì)期間,就有多名“酒店試睡員”到了上海及其周邊體驗(yàn)入住。
之后,劉田就可以自行選擇主題,上報(bào)到公司。一個(gè)主題獲得通過(guò),劉田就需要選取四到五家相關(guān)主題的酒店進(jìn)行體驗(yàn)入住。因此,他經(jīng)常要改變自己的角色。除了當(dāng)“驢友”,商務(wù)出行、全家出行、親子游、甚至情侶出行,這樣的任務(wù),他也都需要完成。
劉田認(rèn)為自己做得最成功的酒店主題是“情侶出行”。“在旅游網(wǎng)站搜索酒店的,大部分是接受新鮮事物能力很強(qiáng)的年輕人。他們給我反饋的信息非常有用。”劉田會(huì)對(duì)這些年輕人進(jìn)行采訪,再用親身體驗(yàn)有針對(duì)性地找到他們需要的答案。
“情侶出行”是帶自己的女朋友一起住嗎?劉田的回答讓我有些失望。他需要和他的同事一起來(lái)完成“情侶出行”的任務(wù)。這畢竟是工作。
出于對(duì)“酒店試睡員”身體狀況以及工作熱情程度的考慮,“去哪兒網(wǎng)”的“酒店試睡員”只有半年的工作任期。2010年12月底,劉田剛剛結(jié)束了自己的“酒店試睡員”工作。按照他們網(wǎng)站的說(shuō)法,劉田“順利畢業(yè)了”。
接下來(lái),劉田會(huì)做什么呢?劉田告訴我,他的選擇機(jī)會(huì)更多了。“萬(wàn)元酒店試睡員”結(jié)束工作后,盡管不再專門(mén)從事酒店試睡工作,卻可以成為后援支持,憑借自己的試睡經(jīng)驗(yàn)及心得,為新生代的“酒店試睡員”提供更好的后臺(tái)服務(wù),讓全國(guó)各地的酒店網(wǎng)絡(luò)更加密實(shí),為網(wǎng)友提供更多的酒店點(diǎn)評(píng)信息。
應(yīng)聘試睡員
姓名:江婳
工作地點(diǎn):南京
工作時(shí)間:2010年11月至今
工作狀態(tài):曾兩次應(yīng)聘,現(xiàn)任酒店試睡員
曾在最后關(guān)頭被淘汰
江婳姓江,但這不是她真名,“酒店試睡員”一般都不會(huì)使用真名。這樣,用身份證入住酒店的時(shí)候,才會(huì)避免讓酒店人員認(rèn)出來(lái)。她是個(gè)地道的江南女子,帶著水鄉(xiāng)的溫柔與詩(shī)意。作為第三期“酒店試睡員”,從2010年11月起,江婳以古都南京為中心開(kāi)展一系列的酒店探訪。
“我想知道你現(xiàn)在的狀態(tài),是很放松地坐在電腦前,開(kāi)著音樂(lè),吃著小甜點(diǎn),跟我聊天嗎?”
江婳回答:“在房間的辦公區(qū)上網(wǎng)和你聊天,沒(méi)有開(kāi)音樂(lè),認(rèn)真地回答你的問(wèn)題。這間酒店剛推出了活動(dòng),每間客房配備液晶臺(tái)式宏基電腦,可以用來(lái)上網(wǎng),不用自帶電腦。網(wǎng)速也挺快,提供已下載好的qq、msn、電影、音樂(lè)、游戲等等,空調(diào)效果超級(jí)好,采光效果也不錯(cuò)。”
采訪江婳,是因?yàn)樗慕?jīng)歷可以說(shuō)明,如何才能成為一名“萬(wàn)元酒店試睡員”。
在成為第三期“酒店試睡員”之前,江婳參加過(guò)第二期“酒店試睡員”的選拔,遺憾的是,最后關(guān)頭,她止步在了第二期酒店試睡員十強(qiáng)。
江婳告訴我,第二期的應(yīng)聘,首先需要提交簡(jiǎn)歷和3篇各500字酒店點(diǎn)評(píng),點(diǎn)評(píng)中必須有高質(zhì)量原創(chuàng)圖片,如果有DV更好。
“過(guò)了初試的人比較多,第二輪是電話復(fù)試。當(dāng)時(shí)是傍晚六點(diǎn)多打來(lái)電話給我,我在逛商場(chǎng)。因?yàn)楦舻臅r(shí)間比較長(zhǎng),我也沒(méi)怎么準(zhǔn)備。專家問(wèn)我進(jìn)入酒店首先關(guān)注哪些方面,需要舉例說(shuō)明。我回答是對(duì)裝修裝潢比較關(guān)注,陳設(shè)不能太過(guò)陳舊。其實(shí)能不能入選試睡員,重點(diǎn)還是在后來(lái)的網(wǎng)友投票,網(wǎng)站人氣方面。當(dāng)時(shí)我排第五。”
復(fù)試入選的應(yīng)聘者會(huì)被放在網(wǎng)上,他們要盡可能多地爭(zhēng)取到網(wǎng)友的支持,同時(shí)進(jìn)行第三輪考試,進(jìn)行24-48小時(shí)的酒店體驗(yàn)。進(jìn)入第三輪的選手被抽簽分配到北京、上海、蘇州、杭州不同的酒店進(jìn)行試睡體驗(yàn),從中選取3名“萬(wàn)元酒店試睡員”,“去哪兒網(wǎng)”會(huì)報(bào)銷路程和住宿費(fèi)用。江婳一個(gè)人抽到了蘇州。最終,她落選了。
招聘出新招,機(jī)會(huì)來(lái)了
江婳并沒(méi)有死心。2010年7月,第三期的招聘形式有了新變化,她的機(jī)會(huì)來(lái)了。
第三期為“人人都是試睡員”活動(dòng),采用了收集徽章的方式。通過(guò)上傳酒店點(diǎn)評(píng),用戶可以獲得“優(yōu)秀生”、“護(hù)島員”、“照片控”、“城市通”、“飛行家”、“品位家”等好玩的徽章頭銜。比如,對(duì)特定的一個(gè)城市了如指掌,累計(jì)分享了這個(gè)城市中5家酒店點(diǎn)評(píng),就可以獲得一枚“城市通”徽章。如果你熱愛(ài)生活,注重品味,點(diǎn)評(píng)了5家五星級(jí)高檔次酒店,就能成為“品位家”。參與者需要每周更新一次任務(wù)。每個(gè)月一期的“人人都是酒店試睡員”評(píng)選,只要集齊指定徽章15枚以上,就有機(jī)會(huì)在下個(gè)月成為“萬(wàn)元月薪的酒店試睡員”。入選的人還需進(jìn)行24-48小時(shí)的酒店體驗(yàn),提交酒店點(diǎn)評(píng)報(bào)告,供評(píng)委評(píng)判。入住酒店的過(guò)程中還要時(shí)刻更新新浪微博。
出乎江婳的意料,集齊15枚不同徽章的選手有很多。不過(guò)還好,她的數(shù)目最多,足足有25枚。“我是從9位選手中選拔出來(lái)的。”
你也能當(dāng)試睡員
就在江婳成為第三期“酒店試睡員”,奔波在各大酒店[14.20 1.28%]之間時(shí),新的“萬(wàn)元酒店試睡員”招募又在進(jìn)行中。頗為意外,也在情理之中,第四期“酒店試睡員”空缺。評(píng)委均為業(yè)內(nèi)有名望有經(jīng)驗(yàn)的專家。成都“酒店試睡員”劉田笑著說(shuō):“這些專家是一年365天,起碼有300天住在酒店的人。”
江婳告訴我,喜愛(ài)旅游、熱愛(ài)分享的人都有機(jī)會(huì)成為“酒店試睡員”,有固定工作的人可以應(yīng)聘兼職的“特派試睡員”,攝影家、設(shè)計(jì)師、教師、美食控、自駕控,都是他們正在尋找的人。當(dāng)月發(fā)表圖片數(shù)最多的5名特派試睡員,可以拿到價(jià)值2000元的酒店試睡基金,享受3次以上免費(fèi)試睡機(jī)會(huì)。