【《財經(jīng)》綜合報道】2月17日，農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站發(fā)布消息稱，近期部分媒體和網(wǎng)站對皮革水解蛋白問題進(jìn)行了報道，但農(nóng)業(yè)部在2010年的例行監(jiān)測中沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質(zhì)，生鮮乳質(zhì)量安全狀況總體良好。

最近有媒體報道稱，疑有不良商人將皮革廢料或動物毛發(fā)等物質(zhì)加以水解成皮革水解蛋白，再將其摻入奶粉中，意圖提高奶類的蛋白質(zhì)含量蒙混過關(guān)。長期食用“皮革奶”會導(dǎo)致中毒甚至造成兒童死亡。

根據(jù)媒體報道，2009年4月1日至25日，浙江金華市晨園乳業(yè)公司多個批次牛奶中被檢出“皮革水解蛋白粉”。該企業(yè)法人代表毛建華等3人被刑拘。

對于近日媒體上再次出現(xiàn)的“皮革奶”新聞，農(nóng)業(yè)部表示，在國家公布的《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單》上，三聚氰胺、皮革水解蛋白是禁用物質(zhì)，也是生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管中必須檢測的指標(biāo)。

近年來，農(nóng)業(yè)部開展了三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質(zhì)的例行監(jiān)測，2010年抽檢生鮮乳樣品7406批次，奶站4778批次，運輸車2628批次，三聚氰胺全部符合臨時管理限量規(guī)定，沒有檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質(zhì)，生鮮乳質(zhì)量安全狀況總體良好。

2011年，農(nóng)業(yè)部將繼續(xù)實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃，通過例行監(jiān)測、飛行抽檢、隱患排查等方式，進(jìn)一步強化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，如發(fā)現(xiàn)任何違法違規(guī)行為，將堅決打擊，從重處罰，絕不姑息。

(財經(jīng)網(wǎng))