來源:大江網(wǎng)-信息日報 作者:謝書盈、記者萬里慶 發(fā)布時間:2011年03月07日
本報南昌訊 實習(xí)生謝書盈、記者萬里慶報道:根據(jù)國家質(zhì)檢總局的要求,3月底前,未能重新獲得生產(chǎn)許可的乳制品企業(yè)將被要求停止生產(chǎn)。記者6日獲悉,截至目前,我省只有一家乳品企業(yè)重新?lián)Q證。業(yè)內(nèi)人士表示,新規(guī)提高了乳企門檻,乳制品安全系數(shù)也隨即提高,但一批小企業(yè)或被淘汰。
據(jù)了解,目前,全國僅三分之一的企業(yè)完成新核查,我省便有一家——江西陽光乳業(yè)有限公司。據(jù)介紹,新證換發(fā)后,乳制品包裝上的“QS”標(biāo)志已把“質(zhì)量安全”標(biāo)注改為“生產(chǎn)許可”字樣,如此更便于市民查詢買到的乳制品是否是正規(guī)廠家生產(chǎn)。
根據(jù)新規(guī)定,乳制品生產(chǎn)企業(yè)必須配備相應(yīng)檢測設(shè)備,對三聚氰胺和食品添加劑等數(shù)十項指標(biāo)進行自檢。乳品企業(yè)自己具備檢測能力,乳制品將按照程序,每天每批都進行檢測,由此,乳制品的安全系數(shù)將大大提高。
業(yè)內(nèi)人士指出,新規(guī)對企業(yè)增加設(shè)備、能源硬件指標(biāo)和專業(yè)人員配備等軟件指標(biāo),都提高了門檻,資金不雄厚的小企業(yè)基本上難以繼續(xù)生存,部分小企業(yè)將被淘汰。