來(lái)源:北京晨報(bào)
發(fā)布時(shí)間:2011年03月14日
晨報(bào)訊(記者 陳瓊)隨著天氣轉(zhuǎn)暖,春茶開(kāi)始進(jìn)入采摘和上市周期。記者了解到,茶商預(yù)計(jì),受天氣因素和人工成本上漲等因素影響,今年春茶價(jià)格將普遍上漲,幅度在10%至20%。
在通州八里橋批發(fā)市場(chǎng),除了少量品種價(jià)格微漲之外,目前多數(shù)茶葉的價(jià)格沒(méi)有明顯的變化。茶商吳先生表示,陳茶價(jià)格漲幅不大,但新茶價(jià)格將較去年有所上漲。
吳先生表示,去年浙江和安徽等主要綠茶產(chǎn)地遭遇雨雪霜凍等極端天氣,導(dǎo)致主要綠茶產(chǎn)地的產(chǎn)量有所下降,預(yù)計(jì)龍井和毛峰等茶葉品種上市后價(jià)格可能小幅上漲。以西湖龍井為例,去年西湖龍井首批春茶賣(mài)到2000多元/斤,今年大概會(huì)上漲20%左右。
和綠茶相比,今年鐵觀音的價(jià)格變化不大。冠和茗茶銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)人陳先生表示,估計(jì)漲幅不超過(guò)10%。今年四五月采茶季的天氣至關(guān)重要,壞天氣將影響好茶的產(chǎn)量。
人力成本的上漲也是推高茶葉價(jià)格的因素之一。“今年‘用工荒’的確很?chē)?yán)重,附近很多工廠都招不到人。”來(lái)自福建安溪的茶商葉先生表示,熟練的采茶工愈加難找,只能通過(guò)漲工錢(qián)的方式留住工人。
記者了解到,由于去年冬天全國(guó)普遍氣溫偏低,導(dǎo)致今年各地春茶上市時(shí)間推后,大概延遲1個(gè)月左右。4月底、5月初,春茶將大批量上市。