從大都市到小山村，從自家食用到走向市場(chǎng)……這是年屆七旬的“煉油人”陳健民最近十余年跌宕起伏的人生經(jīng)歷。

陳健民算是“梾木食用油”的拓荒者。2007年一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他放棄在“六朝古都”南京的優(yōu)渥生活，一頭扎進(jìn)于都縣寬田鄉(xiāng)這個(gè)山旮旯，專心從事梾木樹的產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究。

“寬田鄉(xiāng)是我國(guó)野生梾木最為集中的地區(qū)，于都縣志早有記載，稱梾木樹為‘油脂樹、搖錢樹’……”初秋時(shí)節(jié)，酷熱依舊，在公司的示范項(xiàng)目基地里，大汗淋漓的陳健民說起梾木如數(shù)家珍。

野生梾木樹在當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村隨處可見，由于在生長(zhǎng)過程中樹皮會(huì)自然剝落，當(dāng)?shù)厝朔Q“光皮樹”。據(jù)史料記載，梾木樹“成年樹出油率達(dá)到30%”。物資匱乏的上世紀(jì)六、七十年代，梾木油曾是當(dāng)?shù)厝说闹饕秤糜?，后因榨取技術(shù)落后、口感不好而被其他油種取代。

在于都中和光皮樹開發(fā)有限公司梾木培育示范基地，工人們正在勞動(dòng)。目前公司在寬田鄉(xiāng)及周邊種植矮化高產(chǎn)梾木果樹1.4萬(wàn)余株。 謝文軍/攝

半路出家的陳健民帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了兩年的技術(shù)攻關(guān)，破解了加工工藝這個(gè)難題?！爱?dāng)時(shí)就想著把技術(shù)給當(dāng)?shù)卣?，算是為老區(qū)脫貧攻堅(jiān)做點(diǎn)實(shí)事，但結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不是那么回事?！标惤∶窠榻B說，梾木油在當(dāng)?shù)仉m食用已久，但并不在國(guó)家的食品藥品目錄中，根本無法生產(chǎn)銷售。于是，陳健民又開始了一連串食品安全檢驗(yàn)的分析和研究，這又耗去了三年時(shí)間。

陳健民坦言那些日子最是煎熬，幾個(gè)合伙人都先后退出了，只得賣房籌款維持。“當(dāng)時(shí)心里也沒底，每次評(píng)審都非常忐忑不安，怕1000多萬(wàn)元打了水漂，怕前期的努力都白費(fèi)了?！?/span>

功夫不負(fù)有心人。2013年12月，國(guó)家有關(guān)部門終于批準(zhǔn)梾木食用油為我國(guó)新食品原料，一個(gè)新的食用油油種橫空出世了。此舉也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富奠定了扎實(shí)基礎(chǔ)。龍泉村村民劉鳳和家有幾十棵梾木樹，每年可賣鮮果1000多公斤，70多歲的他還走村串戶收購(gòu)梾木鮮果，年純收入有近萬(wàn)元。

工業(yè)化生產(chǎn)線上馬、高產(chǎn)梾木種植技術(shù)升級(jí)、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和有機(jī)食品認(rèn)證……隨著一個(gè)個(gè)問題迎刃而解，梾木油終于迎來了大發(fā)展。2020年，產(chǎn)品深加工研究又有重大突破，從梾木果中提煉花青素生產(chǎn)的洗發(fā)水等洗護(hù)用品已經(jīng)推向市場(chǎng)，頗受歡迎和好評(píng)。

生產(chǎn)擴(kuò)大、市場(chǎng)拓展，隨之而來的是資金緊張的煩惱?！叭ツ昶髽I(yè)新上花青素化妝品項(xiàng)目，行里專門給予了300萬(wàn)元的‘農(nóng)村產(chǎn)業(yè)振興信貸通’貸款，不僅各項(xiàng)費(fèi)用低，而且政府還給予貼息?！鞭r(nóng)行于都縣支行副行長(zhǎng)李曉文介紹說。

據(jù)了解，自打陳健民進(jìn)入于都開始，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)行就一直在關(guān)注，客戶經(jīng)理經(jīng)常到企業(yè)了解技術(shù)攻關(guān)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等情況，適時(shí)提供企業(yè)開戶、結(jié)算等多項(xiàng)金融服務(wù)。不僅如此，行里還通過信貸支持培育梾木新品種和擴(kuò)大種植梾木樹的農(nóng)戶，一方面幫助當(dāng)?shù)厝罕娫黾邮杖?，另一方面解決梾木油生產(chǎn)中的原材料供給問題，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)“梾木果之鄉(xiāng)”。

“行里正進(jìn)一步為公司進(jìn)行評(píng)估授信，幫助其加快發(fā)展?！崩顣晕谋硎荆欣锝陙砝塾?jì)發(fā)放“油茶貸”4600多萬(wàn)元，創(chuàng)新“振興信貸通”、“總對(duì)總擔(dān)保貸”、惠農(nóng)E貸等線上線下產(chǎn)品，幫助企業(yè)解決好擔(dān)保抵押的難題，支持一批中小微企業(yè)做大做強(qiáng)。

有了銀行這個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的后盾，陳健民現(xiàn)在一門心思搞科研、推新品、拓市場(chǎng)。“完全有信心讓梾木油成為中國(guó)品質(zhì)最好、價(jià)格最便宜、老百姓吃得起的木本油料，這是我最大的愿望?！北粐?guó)家林草局聘為“林草鄉(xiāng)土專家”的陳健民頗為自信地說。

記者離開寬田鄉(xiāng)時(shí)已夕陽(yáng)西下，房前屋后、道路兩旁，一棵棵高大挺拔、碩果累累的梾木樹在晚風(fēng)吹拂下沙沙作響，仿佛告訴人們今年又是一個(gè)豐收年。