“以前種地最讓人擔(dān)心的就是糧食該賣(mài)給誰(shuí)？能不能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)？現(xiàn)在不同了，秧苗還沒(méi)下地，我家準(zhǔn)備種的7畝優(yōu)質(zhì)稻就已經(jīng)被豐澤米業(yè)公司訂購(gòu)，我們農(nóng)民種地是越來(lái)越省心了。”近日，正在田間勞作的寧都縣石上鎮(zhèn)種糧大戶(hù)廖金生高興地說(shuō)。今年春播剛開(kāi)始，該縣許多農(nóng)戶(hù)的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)預(yù)售出去，據(jù)統(tǒng)計(jì)，該縣簽訂的農(nóng)產(chǎn)品訂單16萬(wàn)余噸，落實(shí)水稻制種、優(yōu)質(zhì)稻、蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物30多萬(wàn)畝，讓農(nóng)民提前吃下了“定心丸”。

　　農(nóng)戶(hù)市場(chǎng)信息不靈，盲目地種植農(nóng)產(chǎn)品，是導(dǎo)致種植風(fēng)險(xiǎn)大，農(nóng)民收入不穩(wěn)定的重要因素。寧都縣充分依托本地農(nóng)產(chǎn)品種植優(yōu)勢(shì)，精心選擇并引導(dǎo)該縣金潤(rùn)糧油、豐澤米業(yè)、山峰薯業(yè)等一大批條件好、帶動(dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式，實(shí)行與農(nóng)戶(hù)產(chǎn)前簽訂產(chǎn)銷(xiāo)合同、產(chǎn)中全程指導(dǎo)、產(chǎn)后包銷(xiāo)售的“訂單式”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，使農(nóng)業(yè)訂單實(shí)現(xiàn)產(chǎn)、供、銷(xiāo)無(wú)縫化對(duì)接。同時(shí)，該縣對(duì)訂單農(nóng)戶(hù)實(shí)行免費(fèi)測(cè)土配方、技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)資補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策，在信息、項(xiàng)目、技術(shù)、資金等方面給予全面扶持，使“訂單農(nóng)業(yè)”實(shí)現(xiàn)蓬勃發(fā)展。目前，已有20多家公司與該縣農(nóng)戶(hù)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)銷(xiāo)關(guān)系，可直接帶動(dòng)訂單農(nóng)戶(hù)實(shí)現(xiàn)人均增收600元以上。

　　農(nóng)戶(hù)長(zhǎng)期以來(lái)習(xí)慣于農(nóng)產(chǎn)品自產(chǎn)自銷(xiāo)，法律意識(shí)、合同意識(shí)較淡薄，為防止“跑單”現(xiàn)象的出現(xiàn)，該縣積極組織專(zhuān)人深入農(nóng)村通過(guò)以案說(shuō)法、張貼漫畫(huà)等形式，向農(nóng)戶(hù)宣傳相關(guān)法律法規(guī)及政策，不斷提高他們的法律意識(shí)和合同意識(shí)，并鼓勵(lì)涉農(nóng)企業(yè)爭(zhēng)創(chuàng)“守合同重信用”單位。同時(shí)，該縣從規(guī)范訂單合同內(nèi)容著手，結(jié)合實(shí)際需要，制作了一套涵蓋種植、加工、流通、收購(gòu)等領(lǐng)域的規(guī)范性合同范本向農(nóng)戶(hù)推廣應(yīng)用，并對(duì)“訂單農(nóng)業(yè)”進(jìn)行了合同備案、全程監(jiān)督和幫扶服務(wù)，把企業(yè)和農(nóng)戶(hù)真正結(jié)成了平等利益共同體，有效保護(hù)了農(nóng)戶(hù)與企業(yè)的利益，目前，該縣“訂單農(nóng)業(yè)”合同履約率達(dá)95%以上。