安遠深山瓦屋貯藏臍橙喜“出嫁”
　　價格為平常價的1.5倍

　　4月14日，安遠縣綠之源果業(yè)有限公司員工把一箱箱深山瓦屋貯藏的“三百山”贛南臍橙搬上貨柜車，由此拉開了該縣2011年深山瓦屋貯藏臍橙“出嫁”上市序幕。黃崇發(fā) 唐曉燕 攝影報道

　　近年來，該縣充分利用當?shù)厣鷳B(tài)優(yōu)勢，積極引導(dǎo)社會資金興建當?shù)厥讋?chuàng)的“山地水冷低碳”簡易貯藏庫，延長臍橙上市時間，減緩贛南臍橙銷售壓力，提升贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。目前，該縣建有深山瓦屋“山地水冷低碳”簡易貯藏庫10萬平方米，貯藏果品能力達10萬噸，預(yù)計到“五一”長假期間可銷完，價格每公斤達7元。

　　4月13日，安遠縣綠之源果業(yè)有限公司“山地水冷低碳”簡易貯藏庫門前熱鬧非凡，員工們正緊張有序地把一箱箱深山瓦屋貯藏的“三百山”贛南臍橙往貨柜車上搬，由此拉開了該縣2011年深山瓦屋貯藏臍橙“出嫁”序幕。

　　安遠是全國首個無公害臍橙生產(chǎn)和出口示范基地縣。近年來，該縣臍橙產(chǎn)業(yè)不斷壯大，臍橙種植面積達30余萬畝。為進一步拉長臍橙銷售期、緩解各種災(zāi)害造成的臍橙集中上市、價格波動大等不利因素的影響，該縣在總結(jié)以前臍橙貯藏庫建設(shè)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)社會資金興建該縣首創(chuàng)的“山地水冷低碳”簡易貯藏庫。

　　據(jù)了解，該縣的“山地水冷低碳”簡易貯藏庫建庫時使用了目前我國廣泛應(yīng)用的通風(fēng)庫型貯藏方法。它建有上下二排通風(fēng)換氣窗，庫頂蓋泥瓦，利用庫內(nèi)外溫差的變化，用通風(fēng)換氣的方式，使庫房保持較低而穩(wěn)定的溫度，從而適于果實貯藏；另外屋頂安裝一套引山泉水噴淋瓦面降溫調(diào)濕系統(tǒng)，在貯藏后期，即陽春三四月，啟動該系統(tǒng)，可克服通風(fēng)貯藏庫后期因溫度升高而造成對果實的不利影響，貯藏時間長達半年之久。既有通風(fēng)換氣貯藏的好處，又無冷風(fēng)庫投資高耗冷量大的缺點，既節(jié)能，又環(huán)保，是一種投資少，效益較高的貯藏方式。通過推廣該貯藏方式可延長臍橙上市時間，減緩贛南臍橙銷售壓力，提升贛南臍橙產(chǎn)業(yè)的市場競爭力。并且，從貯藏庫“出嫁”的果品，顏色橙紅勻稱，風(fēng)味佳，口感好，果皮硬度好，不需催熟、打蠟，經(jīng)過清洗、分級、包裝便可投入市場，使消費者吃得安全、放心。

　　目前，該縣建有“山地水冷低碳”簡易貯藏庫10萬平方米，貯藏果品能力達10萬噸，預(yù)計到“五一”長假期間可結(jié)束“出嫁”上市，“出嫁”價格為每公斤7元左右，為平常價的1.5倍。