眼下，瑞金市葉坪鄉(xiāng)下陂塢村蔬菜大棚里春意濃濃。農(nóng)技員們正忙著給村民們傳授無公害大棚蔬菜種植方法：培土、泡種、育苗……每一個環(huán)節(jié)都按標(biāo)準(zhǔn)化要求操作。該村蔬菜協(xié)會的鐘新民介紹，用這種方法種植的蔬菜格外鮮嫩，進(jìn)入市場供不應(yīng)求，畝產(chǎn)值高達(dá)1.2萬元，該村僅蔬菜一項(xiàng)人均增收就達(dá)600元。

蔬菜、煙葉、臍橙、西甜瓜、生豬、食用菌……瑞金市一大批按標(biāo)準(zhǔn)化管理的農(nóng)產(chǎn)品成為市場的搶手貨。去年，農(nóng)產(chǎn)品商品率、農(nóng)戶人均純收入同比增長了17.8%和15.7%。

近幾年，瑞金市大力推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，走出了一條資源節(jié)約和循環(huán)利用、農(nóng)村生態(tài)保護(hù)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提高互相促進(jìn)的新路子。瑞金市65%以上的農(nóng)戶都采用生態(tài)模式進(jìn)行種養(yǎng)，建起12個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，擁有農(nóng)業(yè)休閑場所231處，省“無公害農(nóng)產(chǎn)品”10個、江西名牌產(chǎn)品和名牌農(nóng)產(chǎn)品各2個，農(nóng)民每年從“低碳農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)化鏈條中增收7800多萬元。

瑞金市重點(diǎn)推廣“豬—沼—果”、“豬—沼—棚—菜”等生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn)，通過舉辦技術(shù)講座、下派農(nóng)技員田間地頭指導(dǎo)、播放科技光盤、發(fā)放技術(shù)手冊等形式，指導(dǎo)農(nóng)民開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。該市建起農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)12個，一批名優(yōu)產(chǎn)品產(chǎn)生品牌效應(yīng)，“武夷源”茶葉、“贛甜”西瓜等農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品在國內(nèi)外市場供不應(yīng)求。

在實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化種植過程中，瑞金市嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為基地建立農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)站，加大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治監(jiān)管力度，嚴(yán)禁農(nóng)藥殘留超標(biāo)和質(zhì)量不合格產(chǎn)品流入市場。同時，以生態(tài)化養(yǎng)殖基地為基礎(chǔ)，建立“基地+公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，組織全市廣大養(yǎng)殖戶實(shí)施禽畜糞便干濕分離、沼氣化處理等畜禽養(yǎng)殖污染防治實(shí)用技術(shù)，實(shí)現(xiàn)禽畜糞便污水綜合利用。目前，該市建立各類科技園、科技示范基地258個，培植種養(yǎng)科技大戶4800戶，普及推廣新的種養(yǎng)技術(shù)232項(xiàng)。

組建專業(yè)經(jīng)濟(jì)組織，為農(nóng)戶在產(chǎn)、加、銷各環(huán)節(jié)進(jìn)行全程服務(wù)，成為瑞金生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展強(qiáng)有力的支撐。該市按照“民辦、民管、民受益”的原則，引導(dǎo)農(nóng)民組建起合作社、協(xié)會等各類農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織110個，加盟農(nóng)戶達(dá)5370戶。(曾一)