來(lái)源：贛州晚報(bào)
發(fā)布時(shí)間：2011年04月28日
香蕉吃后一家人頭痛
市民懷疑其系硫黃催熟
“香蕉黃燦燦的，挺好看，可沒(méi)想到自己和家人吃后都感到頭痛。”4月25日，市民賴女士致電贛州晚報(bào)反映，她懷疑自己買的香蕉是用硫黃催熟的。
4月24日，賴女士在贛州市西津路一水果店里，見(jiàn)香蕉黃燦燦的，挺好看，老板介紹那是從泰國(guó)進(jìn)口的。雖然每500克5.8元的價(jià)格要比平常的香蕉貴些，但賴女士還是買了幾公斤。回到家，賴女士和家人吃完香蕉后，感覺(jué)又苦又澀，而且還硬硬的，且沒(méi)有香蕉特有的香味。之后，賴女士和家人都有不同程度的頭痛。“我翻閱了相關(guān)資料，且上網(wǎng)查詢，我認(rèn)為這香蕉是硫黃催熟的。”賴女士說(shuō)，她擔(dān)心這催熟的香蕉對(duì)身體有害。
記者從市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)部門了解到，硫黃催熟的香蕉有害，對(duì)人的呼吸系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)都有損傷。應(yīng)該如何識(shí)別硫黃催熟的香蕉呢？據(jù)介紹，常用方法有四種，即手捏、看果皮、嘗味道和聞果香，一般催熟的香蕉果皮是軟的，果肉卻很硬，而果皮顏色黃、鮮嫩，吃起來(lái)肉質(zhì)苦澀難吃，口感硬硬的，味淡或有異味。（記者羅珺）
