“豬肉又漲價(jià)了，前兩天還賣12元一斤，現(xiàn)在都漲到13元了。”昨日上午，省城市民王女士致電記者，一再感嘆這么貴的肉真吃不起。

    按照消費(fèi)規(guī)律，每年的5月至8月是豬肉的消費(fèi)淡季，價(jià)格一般會(huì)下跌。昨日上午，記者走訪了省城多家菜市場(chǎng)，卻發(fā)現(xiàn)豬肉價(jià)格普遍有所上漲。五花肉上周一（5月23日，下同）的價(jià)格是12元/斤，現(xiàn)在漲到了13元/斤，漲幅達(dá)8.3%；精瘦肉上周一的價(jià)格是14元/斤，現(xiàn)在漲到了15元/斤，漲幅為7.1%；排骨價(jià)格從17元/斤漲至18元/斤，漲幅為5.9%。

    豬肉價(jià)格為什么會(huì)如此堅(jiān)挺？記者隨后采訪了多名養(yǎng)豬戶。南昌縣南新鄉(xiāng)的養(yǎng)豬戶楊師傅告訴記者，目前，豬肉價(jià)格處于短暫性上漲階段，主要是生豬存欄數(shù)較少導(dǎo)致價(jià)格上漲的。新建縣的養(yǎng)豬戶肖師傅則表示，還有飼料價(jià)格上漲、人員工資上漲、瘦肉精檢測(cè)費(fèi)用增加等方面的原因。

    分析人士認(rèn)為，受短期內(nèi)豬肉供應(yīng)偏緊，飼養(yǎng)、人工等成本居高不下的影響，預(yù)計(jì)后期我省豬肉價(jià)格仍將有小幅走高的壓力。（記者何柳斌）