來源:北京商報
發(fā)布時間:2011年06月01日
30攝氏度的高溫已經(jīng)出現(xiàn)在北京城,絢爛的夏季也正式宣布了它的到來。多彩的植物在路邊生長,繽紛的夏裝一掃秋冬的陰霾。水果不僅為夏日增添了斑斕的色彩,也成為人們消暑的最佳選擇。如今,人們對進口水果青睞有加。它不但顏色鮮亮,而且口感更好。但是去哪里才能買到味美價廉的進口水果呢?
精品超市 品種齊全
如果要購買食品和生活用品,超市當然是消費者的首選。在超市賣場的水果區(qū)內(nèi),排列著許多水果,味美價廉。但是一般超市里的水果主打低價牌,依靠農(nóng)超對接供貨,進口水果并不是他們的主要賣點。雖然在普通超市內(nèi),有專門為進口水果設(shè)置的精品水果區(qū),但是種類并不齊全。
一些精品超市,如華潤萬家的Ole和北京華聯(lián)的BHG生活超市則以經(jīng)營進口產(chǎn)品為主,里面的進口水果品種比較齊全,品質(zhì)也更有保證。記者在北京某BHG生活超市的水果區(qū)看到,美國產(chǎn)的蛇果、以色列的紅心柚、泰國的金果等各國水果琳瑯滿目。這里的進口水果不但品種齊全,而且每個品種的存貨量也比較充足,但是價格卻比較高。在這家超市里,美國的蛇果賣到14.9元/斤、菲律賓的香蕉16.8元/斤。
批發(fā)市場 價格低廉
雖然精品超市的進口水果品種齊全、質(zhì)量上乘,但是其高昂的價格還是令許多消費者望而卻步。在農(nóng)產(chǎn)品[16.38 -0.30% 股吧]批發(fā)市場的精品水果區(qū),同樣也有品種齊全的進口水果,并且價格也相對較低。記者從新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,目前,菲律賓產(chǎn)的香蕉批發(fā)價為2.9元/斤、泰國產(chǎn)的甜角為5.25元/斤。據(jù)了解,今年泰國推出多種特色水果,如榴蓮、山竹以及冷凍榴蓮冰淇淋、榴蓮泡芙、山竹果汁和干燥榴蓮、山竹水果片等,意在爭搶夏季水果市場。
除了價格低、品種全外,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的水果也比較新鮮。今年泰國進口的全熟水果,采用最先進的加工及冷鏈物流技術(shù)。據(jù)了解,冷凍榴蓮與一般市面可買到的粒狀榴蓮口感有著極大的不同。此前采摘、運輸、存儲技術(shù)不夠成熟,所以我們在市面上見到的榴蓮都是經(jīng)過長時間放置后成熟的,而冷凍榴蓮是在泰國當?shù)亓裆徣鞎r采收,經(jīng)GMP專業(yè)處理去殼、籽后,瞬間以零下45度急速冷凍,可保持水果原味與營養(yǎng)成分。
網(wǎng)上購買 方便快捷
對于時間緊迫的上班一族來說,除了在精品超市和批發(fā)市場挑選進口水果外,網(wǎng)購也許是個更便捷的購物方式。據(jù)了解,隨著生鮮快遞體系逐漸完善,網(wǎng)購水果也成為一種常規(guī)化的購物方式。目前可以選購進口水果的平臺也很多,包括中糧我買網(wǎng)、淘寶網(wǎng),還有一些專業(yè)做水果銷售的網(wǎng)站。
記者在某水果網(wǎng)站上看到,在進口水果一欄,按國家和地區(qū)分為了8個板塊,有泰國、美國、菲律賓、新西蘭等。其中菲律賓的進口香蕉賣到7.5元/斤、泰國榴蓮12.5元/斤。
在淘寶網(wǎng)上,也不乏進口水果的身影。記者輸入“進口水果”進行搜索,立刻顯示出2000余個結(jié)果。其中某商戶的南非紅心葡萄柚在一個月內(nèi)已經(jīng)售出128件,價格為10.38元/斤,菲律賓產(chǎn)的香蕉則比水果網(wǎng)便宜,賣到5.5元/斤,在短短30天內(nèi)已經(jīng)售出1410件。
但是網(wǎng)購水果同樣也有一定的局限,許多賣家會在其銷售頁面上明確指出,只做同城售賣。因為最終到達消費者手中的水果,往往在最后運輸?shù)碾A段出現(xiàn)腐壞、變質(zhì),所以賣家將銷售范圍縮小。