一瓶30年拉圖德比升值近2萬部分葡萄酒投資回報率500%

葡萄酒收藏成投資新寵

本報6月2日訊（記者 趙慶珂）剛剛過去的青島葡萄酒美食節(jié)著實讓島城市民過足了癮，作為有著深厚內(nèi)涵和底蘊(yùn)的葡萄酒一直以來備受島城市民青睞，近年來青島葡萄酒市場一直保持強(qiáng)勁上升勢頭并不斷走向成熟，葡萄酒收藏投資也漸漸走進(jìn)了人們的視野。作為快速消費(fèi)品的葡萄酒又是怎樣具有投資品的雙重屬性呢？記者今天走進(jìn)山東勝利大酒窖，深入探訪了葡萄酒的投資價值。

陳年葡萄酒升值兩萬

走進(jìn)位于?？诼?2號的勝利大酒窖，首先映入眼簾的是琳瑯滿目的葡萄酒，百余種名貴葡萄酒讓人應(yīng)接不暇，“我們的葡萄酒主要來自法國、西班牙、意大利，包括拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、奧比安、帕圖斯等100多個品種。”山東勝利大酒窖有限公司總經(jīng)理趙恩光介紹起酒窖中的葡萄酒如數(shù)家珍。

在酒窖里并排陳列的葡萄酒中，一瓶容量為6升的“大個”葡萄酒吸引了記者的目光，僅瓶子就比其他葡萄酒大出兩圈。據(jù)工作人員介紹，這瓶葡萄酒為產(chǎn)自法國的古堡拉圖德比，生產(chǎn)于1981年，已升值近2萬元人民幣。

葡萄酒收藏投資漸熱

據(jù)趙恩光介紹，目前青島有規(guī)模不小的葡萄酒收藏投資群體，一部分人主要是個人享用，另一部分人的目標(biāo)則是投資，等待升值。葡萄酒具有消費(fèi)品和投資品的雙重屬性，又稱‘液體黃金’，也被形象地比喻為‘液體文物’，葡萄酒的投資在國外已有300多年歷史，有數(shù)據(jù)顯示投資法國波爾多地區(qū)的名莊葡萄酒在過去10年的回報率近500%。

葡萄酒的收藏價值取決于陳年的能力、品牌知名度、葡萄出產(chǎn)年份和產(chǎn)量，從葡萄酒收藏的歷史來看，僅有不到百種葡萄酒可以成為投資級葡萄酒。趙恩光說，“勝利大酒窖目前可以代理投資期酒業(yè)務(wù)，就是作為期貨形式出售的投資級葡萄酒，投資過程中會向投資者及時提供投資建議，規(guī)避風(fēng)險，同時也聯(lián)合國內(nèi)外知名葡萄酒品鑒專家推薦投資潛力大的葡萄酒，讓消費(fèi)者在享受美酒芬芳的同時分享增值的收益。”

投資葡萄酒學(xué)問挺深

據(jù)趙恩光介紹，葡萄酒在國外都是限量生產(chǎn)的，投資級葡萄酒必須產(chǎn)于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。這些產(chǎn)品通常都需要放在新法國橡木桶18-24個月，葡萄樹齡要在30-40年以上不等的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的葡萄園。只有那些產(chǎn)于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)、年份好的、有生命的酒才值得收藏。“收藏投資葡萄酒有著很深的學(xué)問在里面，并不是時間越長越具投資價值，需要綜合多方面因素，對于投資者來說應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎。”

葡萄酒的儲藏也是相當(dāng)有講究的。“葡萄酒對外在環(huán)境的變化非常敏感，主要有溫度、濕度、光線、平穩(wěn)、氣味幾個方面。”趙恩光說，葡萄酒的最佳儲存溫度在13—18度之間，這樣就可以讓窖藏的葡萄酒緩慢而穩(wěn)定地發(fā)展，如果不能保持恒溫、溫度變化大，葡萄酒會很快“未老先衰”；濕度影響主要作用于軟木塞，如果濕度太低，軟木塞則會干燥收縮，影響密封效果，導(dǎo)致空氣滲入瓶里，會破壞酒質(zhì)；若濕度過高，軟木塞則容易發(fā)霉，最佳濕度在60%—70%；光線中的紫外線對葡萄酒的損害很大，因此想要長期保存，應(yīng)放置于避光處；葡萄酒還應(yīng)在安靜的條件下沉眠，任何震動都會對其產(chǎn)生不良影響。