本報訊 （記者李靜）昨日，汪小菲接替其母張?zhí)m，出任俏江南CEO。對于提交上市申請至今未獲證監(jiān)會反饋，回應(yīng)稱并非緣于俏江南自身問題，上市并非俏江南的工作重點。

新上任將引入新鮮血液

從昨日開始，汪小菲正式接任俏江南餐飲集團(tuán)CEO，并兼任自己創(chuàng)辦的和麟置地董事長部分工作。而汪小菲母親、原俏江南董事長兼CEO張?zhí)m將卸任CEO，繼續(xù)任董事長一職。

汪小菲表示，此前已經(jīng)開始熟悉業(yè)務(wù)，現(xiàn)在是正式任職。母親張?zhí)m此后還會參與一些決策層面事務(wù)。

此外，汪小菲還表示，上任之后不會大調(diào)整俏江南團(tuán)隊，但將起用一些新人，將新的想法和20多年經(jīng)驗融合，不過最終體現(xiàn)到各個店面上的改變則是循序漸進(jìn)的。

汪小菲昨日首次組織集團(tuán)高管例會，此次工作部署可能會與一系列新計劃開展有關(guān)。

回應(yīng)餐飲企業(yè)上市質(zhì)疑

近日,有媒體稱餐飲企業(yè)上市擱淺。按有關(guān)規(guī)定，證監(jiān)會發(fā)行部應(yīng)于60個工作日反饋意見，通過則轉(zhuǎn)發(fā)審委，不通過也應(yīng)書面回復(fù)理由。報道稱，監(jiān)管部門僅在口頭上與保薦人溝通，出于產(chǎn)業(yè)引導(dǎo)考慮，暫時擱置相關(guān)申請。

對此，汪小菲回應(yīng)稱，這種質(zhì)疑并非俏江南企業(yè)自身問題，而是整個餐飲行業(yè)的問題。并稱中國餐飲企業(yè)需要一個標(biāo)準(zhǔn)，俏江南將會打造一個標(biāo)準(zhǔn)展現(xiàn)給公眾。

“上市不是我們的最終目標(biāo)，也不是我們的工作重點，只是企業(yè)發(fā)展的一個必經(jīng)之路。”汪小菲說。

凈雅：仍在等證監(jiān)會反饋

對于近日餐飲企業(yè)上市的質(zhì)疑，凈雅餐飲集團(tuán)財務(wù)部負(fù)責(zé)人近日表示，今年3月底凈雅已將上市材料上報證監(jiān)會，準(zhǔn)備在深交所中小板上市，目前仍在等反饋。

上述人士表示，證監(jiān)會對餐飲企業(yè)在多個方面有些擔(dān)心，去年下半年開始做了幾次調(diào)研，但是一直沒有出臺相關(guān)比較明確的規(guī)定。

這位負(fù)責(zé)人表示：“目前來看，餐飲企業(yè)上市的并不多，這可能跟餐飲企業(yè)規(guī)?；粔颍趦?nèi)部控制、標(biāo)準(zhǔn)化和高復(fù)制性方面較弱有一定關(guān)系。但這只是我們內(nèi)部的判斷，證監(jiān)會并沒有明確說。”

據(jù)了解，除去主業(yè)非餐飲業(yè)的西安飲食，A股餐飲上市公司只有兩家，2007年上市的全聚德和2009年上市的湘鄂情。此外，小肥羊2008年在香港證券交易所上市。2010年9月底，鄉(xiāng)村基正式登陸紐交所，以每股16.5美元的價格定價，超額認(rèn)購近三十倍。（李靜）

業(yè)內(nèi)人士分析

財務(wù)混亂人才缺乏致難上市

餐飲企業(yè)上市的阻礙究竟在哪里？一家大型券商保薦人向記者透露，此前聽業(yè)內(nèi)說過餐飲企業(yè)在國內(nèi)不好上市的說法，“問題主要存在于餐飲企業(yè)的管理方面。”

他向記者介紹說，餐飲企業(yè)面臨財務(wù)規(guī)范管理不到位、高素質(zhì)人才缺乏、對員工保險不到位等問題，很難跨入上市門檻。再加上餐飲企業(yè)的現(xiàn)金流大，但難以形成優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，很多在財務(wù)硬指標(biāo)上不符合上市的法定條件和要求。

“目前餐飲企業(yè)大都是民營企業(yè)，政府和金融機(jī)構(gòu)支持力度不太大，而且符合條件可上市的餐飲企業(yè)也并不多。”他說。（張羽飛）