按規(guī)定，轉(zhuǎn)基因食品必須明確標(biāo)識。然而不少疑似轉(zhuǎn)基因的進(jìn)口水果標(biāo)簽上只有難懂的數(shù)字識別碼，另一方面，一些普通國產(chǎn)水果卻貼著假冒進(jìn)口標(biāo)簽——

你知道水果標(biāo)簽上的秘密嗎？

□記者曾艷華 文/圖

　　日前，市民李女士的朋友給其送來一箱美國蘋果，這種叫美國紅蛇果的水果上都貼了一張標(biāo)有“4106”的代碼標(biāo)簽。細(xì)心的李女士問了一位學(xué)農(nóng)業(yè)的朋友，朋友的話讓她吃驚不小，該朋友告訴她，每個進(jìn)口水果上面都有一個小標(biāo)簽，小標(biāo)簽上有一個四位數(shù)的數(shù)字代碼，首位是4的話，就是存在爭議的轉(zhuǎn)基因食品。

　　轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品從誕生起，就以其出色的抗病蟲害能力和未被證實(shí)的生態(tài)風(fēng)險，在世界上引發(fā)爭議。我國2002年實(shí)施的《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識管理辦法》規(guī)定，轉(zhuǎn)基因食品必須有明確標(biāo)識，否則不得進(jìn)口和銷售。消費(fèi)者可以根據(jù)自己對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的了解，自行決定買或不買轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

　　進(jìn)口水果： 數(shù)字代碼看不懂，無中文標(biāo)識

　　記者走訪了贛州城區(qū)幾家大型超市，發(fā)現(xiàn)超市里都有進(jìn)口水果賣。在一家超市水果區(qū)，記者看到這里有標(biāo)明紅蛇果、玫瑰紅蘋果、新西蘭蘋果、青蛇果、奇異果、澳洲橙等進(jìn)口水果，每個水果上都貼有一個標(biāo)簽，它們的代碼有的是“4”開頭，有的是“3”開頭?？捎浾唠S意買了幾個代碼為“4106”紅蛇果，價格表上只有“紅蛇果”三個字，沒有注明它是轉(zhuǎn)基因水果，記者也沒有在水果區(qū)邊上看到有任何有關(guān)代碼知識的介紹。記者隨機(jī)問了一些市民，幾乎沒有一個市民說得出這些代碼是什么意思，就連超市的導(dǎo)購員也說不清楚。

　　據(jù)了解，該代碼系統(tǒng)是美國針對農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的，四位數(shù)首位4的是轉(zhuǎn)基因食品，首位3的是噴灑過農(nóng)藥，首位5的是雜交水果。記者又到贛州水果批發(fā)地——贛州南北蔬菜水果大市場了解情況。據(jù)一水果批發(fā)商介紹，贛州的進(jìn)口水果都來自廣東，主要水果也僅限紅提、新西蘭蘋果、奇異果、美國蘋果（如紅蛇果、青蛇果）等品種。有意思的是，記者問了五六家賣進(jìn)口水果的店家是否知道水果標(biāo)簽上代碼的意思？居然沒有一個人知道代碼的真正意思，有一店主告訴記者：因?yàn)?span>它是進(jìn)口水果，過海關(guān)時一定要有條碼的，那是水果的條碼。

　　國產(chǎn)水果： 為提高身價，進(jìn)口標(biāo)簽隨意貼

　　為打造品牌，不少國產(chǎn)水果生產(chǎn)商也在水果身上貼上標(biāo)簽，標(biāo)簽上只印上水果商標(biāo)或圖案，消費(fèi)者無法從上面再獲取任何信息了。記者在超市和批發(fā)市場還發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，有些水果明明是國產(chǎn)的，卻貼上ABC字樣的英文標(biāo)識，讓一般人識別不出來。據(jù)水果業(yè)內(nèi)人士透露，有些普通國產(chǎn)水果貼上帶有轉(zhuǎn)基因識別碼的假標(biāo)識后，變身為洋水果而身價倍增。記者在城區(qū)一家超市里看到，牌子上寫的是“奇異果”，并且水果上貼有商標(biāo)標(biāo)識和4030的代碼，記者在GOOgle中查尋了“Pegasus brand”的中文意思是飛馬品牌。水果業(yè)內(nèi)人士告訴記者，這種水果其實(shí)只是國產(chǎn)的獼猴桃，真正進(jìn)口的“奇異果”外觀與國產(chǎn)的獼猴桃有差別，它的標(biāo)簽除了代碼外，還會注明水果是產(chǎn)自哪里的。現(xiàn)在有不少國產(chǎn)水果為了“提高身價”，賣個好價錢，也學(xué)著進(jìn)口水果的樣子，在每個水果身上貼上標(biāo)簽。那些全是英文字樣的標(biāo)簽，讓普通消費(fèi)者分不清哪些水果是進(jìn)口的，哪些是國產(chǎn)的，但批發(fā)水果和賣水果的人是看得出來的。

　　相關(guān)鏈接：什么是轉(zhuǎn)基因食品？

　　轉(zhuǎn)基因食品，是指利用基因工程（轉(zhuǎn)基因）技術(shù)在物種基因組中嵌入了（非同種）外源基因的食品。轉(zhuǎn)基因食品包括，轉(zhuǎn)基因植物食品、動物性轉(zhuǎn)基因食品以及轉(zhuǎn)基因微生物食品和轉(zhuǎn)基因特殊食品。目前世界上不少國家對食用轉(zhuǎn)基因食品的安全性存有疑問。

　　進(jìn)口水果的標(biāo)簽，一般來說，在標(biāo)簽的最下方一般印有出口國的名稱，中間的英文字母標(biāo)明水果的名稱，最上方的英文字母標(biāo)識的是出口企業(yè)的名稱。在每個標(biāo)簽的中間一般有4位阿拉伯?dāng)?shù)字：3字開頭的表示是噴過農(nóng)藥。4字開頭的表示是轉(zhuǎn)基因水果；5字開頭的表示是雜交水果。