聯(lián)合效應(yīng)有多大

——石城縣昌茂大棚蔬菜合作社發(fā)展紀(jì)實(shí)

□吳云凱 寧富洲 特約記者賴於艷

“前段時(shí)間，國(guó)家發(fā)改委發(fā)布了《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》，該目錄鼓勵(lì)發(fā)展的第一項(xiàng)即是‘農(nóng)林業(yè)’，其中又有多條內(nèi)容涉及鼓勵(lì)綠色、高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展，這對(duì)于我們合作社來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)非常好的消息。”日前，石城縣昌茂大棚蔬菜合作社理事長(zhǎng)溫紅華接受記者采訪時(shí)樂(lè)呵呵地說(shuō)。

2009年建立的昌茂大棚蔬菜合作社，一直秉承“經(jīng)營(yíng)規(guī)模化、生產(chǎn)高效化、產(chǎn)品品牌化”的發(fā)展理念，經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的發(fā)展壯大，如今已成為石城縣最大的大棚蔬菜生產(chǎn)基地，擁有200座高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜大棚，占地面積216畝，蔬菜年產(chǎn)量超過(guò)6000萬(wàn)公斤，社員戶均年收入近5萬(wàn)元。

組建“聯(lián)合艦隊(duì)”

多年來(lái)，石城縣菜農(nóng)沿襲分散、粗放的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，生產(chǎn)出的蔬菜產(chǎn)量低、品質(zhì)差，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)的需求，許多農(nóng)戶由于缺乏市場(chǎng)信息，種植的盲目性大，常常導(dǎo)致增產(chǎn)不增收。為改變這種現(xiàn)狀，昌茂大棚蔬菜合作社應(yīng)運(yùn)而生。“沒(méi)有一支利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的‘聯(lián)合艦隊(duì)’，農(nóng)戶就難以在與市場(chǎng)風(fēng)浪的搏擊中生存下來(lái)。”說(shuō)到合作社的成立，溫紅華如是說(shuō)。該合作社實(shí)行常年保護(hù)價(jià)收購(gòu)的政策，稅后利潤(rùn)按10%提取公積金、5%提取公益金、5%提取風(fēng)險(xiǎn)基金后的可分配盈余，按60%對(duì)成員實(shí)行二次返利，40%實(shí)行股金分紅。

往年，夏季是大棚蔬菜銷售的淡季，菜農(nóng)常常會(huì)出現(xiàn)虧損。然而，今年加入合作社的古樟村村民陳小毛剛剛按保護(hù)價(jià)賣給合作社一車?yán)苯?，算下?lái)不僅沒(méi)有虧損，反而凈賺了1600多元。

合作社對(duì)菜農(nóng)利益的保護(hù)，最大限度地激活了菜農(nóng)的積極性。據(jù)了解，兩年間，合作社成員由最初的28戶發(fā)展到了63戶，種植面積也由原來(lái)的100畝壯大到了216畝。

打造高效園區(qū)

昌茂大棚蔬菜合作社的生產(chǎn)基地坐落在石城縣琴江鎮(zhèn)古樟村，這里依山傍水、光照充足、土肥水足，基地的200座高標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚與周邊美麗的山水風(fēng)光相映成趣，甚是壯觀。

為了建設(shè)這200座鋼架大棚，合作社里曾經(jīng)有過(guò)一段時(shí)間的爭(zhēng)論。建高標(biāo)準(zhǔn)鋼架大棚每座需投入2.5萬(wàn)元，而傳統(tǒng)的竹木結(jié)構(gòu)大棚成本不到1萬(wàn)元，一部分社員認(rèn)為合作社成立不久，本就緊張的資金會(huì)因此更加捉襟見(jiàn)肘，提議建傳統(tǒng)的竹木結(jié)構(gòu)大棚。為此，溫紅華請(qǐng)教了相關(guān)專家，還進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查研究，他的評(píng)估報(bào)告顯示，雖然鋼架大棚的成本是竹木大棚的三倍，但使用壽命卻是竹木大棚的十倍，帶來(lái)的效益更是竹木大棚所不能比的。最終，這份報(bào)告讓社員們的意見(jiàn)達(dá)成了一致——建設(shè)鋼架大棚。

“沒(méi)有高效的設(shè)施和管理模式，就無(wú)法發(fā)揮土地和人力資源的最大效益。”這是溫紅華通過(guò)實(shí)踐總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)。因此，合作社在對(duì)生產(chǎn)園區(qū)的打造上下足了工夫。灌溉設(shè)施、農(nóng)膜、溫控設(shè)施、滅蟲燈等高科技設(shè)施一應(yīng)俱全，還投資30余萬(wàn)元建設(shè)了一座智能育苗實(shí)驗(yàn)室。為提升發(fā)展檔次，合作社不斷引進(jìn)和運(yùn)用新技術(shù)，定期派出社員到外地蔬菜基地學(xué)習(xí)先進(jìn)的大棚蔬菜種植和管理經(jīng)驗(yàn)，并邀請(qǐng)各大科研院所的專家教授到園區(qū)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，同時(shí)，注重引進(jìn)蔬菜種植方面的專業(yè)人才。

溫紅華的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)顯然是有效的。據(jù)測(cè)算，高效設(shè)施和管理模式的運(yùn)用，使得合作社在人力、水電、農(nóng)用藥劑方面的投入降低了一半，蔬菜產(chǎn)量則比傳統(tǒng)模式增加了50%左右。

培育特色品牌

石城縣作為一個(gè)山區(qū)小縣，年蔬菜消耗量?jī)H為2000萬(wàn)公斤左右，這塊“小蛋糕”遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足昌茂大棚蔬菜合作社的“大胃口”。為此，合作社逐漸把目光轉(zhuǎn)向東南沿海城市市場(chǎng)。

然而，產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)上乘的昌茂大棚蔬菜，最初并沒(méi)有得到東南沿海城市客商的認(rèn)可。是哪里出了問(wèn)題？細(xì)心的社員發(fā)現(xiàn)，這些客商對(duì)蔬菜首先關(guān)注的是商標(biāo)和品牌，而合作社欠缺的恰恰是品牌。

“要想把合作社做大做強(qiáng)，就必須樹立品牌意識(shí)，依靠培植品牌、塑造品牌，才能不斷提升合作社的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)更多農(nóng)民走上致富道路。”瞄著這個(gè)目標(biāo)，溫紅華等合作社成員開(kāi)始致力于抓好合作社商標(biāo)、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推廣工作。

為培植品牌，合作社邀請(qǐng)外地客商到生產(chǎn)園區(qū)參觀，向客商展示合作社的蔬菜在選種、種植、采摘、包裝的全過(guò)程。最終，合作社的無(wú)公害蔬菜得到了客商們的認(rèn)可，品牌逐漸打響了，來(lái)自東南沿海城市的訂單源源不斷，不少菜還在地里就已經(jīng)被訂購(gòu)一空。溫紅華算了算：今年蔬菜產(chǎn)量可超過(guò)6000萬(wàn)公斤，其中50%以上銷往沿海市場(chǎng)。

這兩天，溫紅華和社員們正忙著采收黃瓜。他對(duì)記者說(shuō)：“這黃瓜看起來(lái)普通，但是一貼上我們合作社的無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)，價(jià)格就會(huì)翻番，在福建、廣東還供不應(yīng)求，這就是品牌的力量。”