根據(jù)4、5、6三個月的監(jiān)測數(shù)據(jù)，我市第二季度居民生活必需品價格漲多跌少，蔬菜大量上市致使價格全面回落，而受供給不足影響，豬肉價格持續(xù)飆升數(shù)月，糧食、禽蛋類也出現(xiàn)不同程度的上漲，推動食品類價格總水平整體上升。

    糧價普漲油價微跌。隨著國家對2011年生產(chǎn)的三等早秈稻、中晚秈稻最低收購價分別提高到每50公斤102元、107元，以及自然災(zāi)害影響，我市糧食價格也隨之全面上漲。二季度早秈稻（國有標(biāo)準(zhǔn)品收購價）為每50公斤128元，晚秈稻136元，與一季度相比分別上漲6.67%、4.62%；標(biāo)一早秈米、晚秈米每500克分別為2元、2.6元，比一季度分別上漲5.26%、13.04%；面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）為2元/500克，上漲5.26%。

    與糧價上漲相反，二季度食用油價格穩(wěn)中有降。桶裝食用油價格：金龍魚一級桶裝（5升）食用調(diào)和油、花生油、大豆調(diào)和油分別為63.9元、109元、59.5元，均與上季度保持不變。而散裝菜籽油、大豆油每500克分別為5.45元、5.5元，與上季度的5.7元相比，同比分別下降4.39%、3.51%。

    豬肉價格持續(xù)高位。受生豬存欄下降、養(yǎng)殖成本增加以及“瘦肉精”事件的影響，使正值往年消費淡季的豬肉價格逆向上升，出現(xiàn)異常走勢，連續(xù)六周持續(xù)高位運行。二季度毛豬收購價格由一季度每500克（下同）8.1元上漲為10.15元，上漲25..31%，排骨價格由14元上漲至16元，上漲14.29%；統(tǒng)裝肉（一刀切）和精瘦肉則分別為13、17元，與一季度比分別大幅上漲30%、30.77%。受肉價上漲影響，二季度肉制品價格水漲船高。雙匯王中王火腿腸50克裝和90克裝分別由上月每根1.7元、2元漲至1.8元、2.5，分別上漲5.88%、25%；金鑼王中王火腿腸90克裝有2元上漲至2.2元，上漲10%。

    禽蛋價格小幅上漲。受六月份端午節(jié)日效應(yīng)影響，禽蛋價格呈小幅上漲趨勢。新鴨、老鴨每500克（下同）分別為8元、14元，比一季度7元、13元分別上漲14.29%、7.69%，雞蛋每500克（8個折）4.8元，比上季度4.64元上漲3.45%。而草魚由于供應(yīng)量減少，價格升溫，由一季度5元漲至6.8元，漲幅36%。

    蔬菜價格全面回落。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)熱，本地應(yīng)季蔬菜紛紛大量上市，各農(nóng)貿(mào)市場菜品增加，價格全面回落。14個常規(guī)蔬菜品種平均零售價格為每500克（下同）1.52元，比一季度的2.79元大幅下降45.5%。14個品種中8個價格下降、4個價格上漲、2個持平，下降及持平的品種占71.4%。其中下降的品種有：青椒、尖椒、西紅柿、黃瓜、土豆、茄子、長豆角、苦瓜，價格分別為1.5元、2元、1.5元、1.2元、1.5元、1元、1.5元、1.5元，比上季度5元、6.5元、2元、2元、2.3元、2.5元、4元、7元，分別大幅下降70%、69.23%、25%、40%、34.78%、60%、62.5%、78.57%。價格上漲的品種有：蘿卜、胡蘿卜、包菜和黃芽白，價格分別為1.2元、2.2元、1.2元和1.5元，較一季度分別上漲50%、46.67%、20%、50%。此外，今年以來一直堅挺的水果價格也因產(chǎn)地降價，出現(xiàn)明顯下跌，其中蘋果（紅富士一級）由一季度5元跌至4.5元，下降10%；香蕉由3元跌至1.6元，降幅達46.67%。

    液化氣價格小幅回落。受產(chǎn)地價格走低和進入夏季需求量銳減的影響，二季度居民用瓶裝液化氣價格再次小幅下調(diào)，現(xiàn)每瓶（到戶價）為108元，比一季度的115元下跌6.09%。