8月12日，在火燃村食用菌生產(chǎn)基地5攝氏度的生產(chǎn)車間里，工人正在緊張地包裝剛剛采摘的金針菇。

　　8月12日，在食用菌生產(chǎn)基地的裝料車間里，當?shù)氐霓r(nóng)民工正在將麥皮、木屑等原材料制成的培養(yǎng)料裝袋。

　　章貢區(qū)沙石鎮(zhèn)火燃村通過“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的模式，引導當?shù)剞r(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)金針菇、香菇、杏鮑菇等菌類，產(chǎn)品銷往贛南各地，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為當?shù)氐囊淮筇厣a(chǎn)業(yè)。2007年以來，火燃村已經(jīng)有35戶農(nóng)民加入食用菌農(nóng)民專業(yè)合作社，年收入在10萬元到100萬元不等。（記者楊曉安 實習生楊北泉 文/圖 ）