中國(guó)臍橙看贛南，贛南臍橙看安西。國(guó)慶前夕，記者走進(jìn)了贛南臍橙的發(fā)源地——離信豐縣城29公里的安西鎮(zhèn)。

　　車行一路，山岡、田野，綠葉婆娑，橙壓枝頭，一派豐收在望的山鄉(xiāng)美景。

　　隨行的安西鎮(zhèn)果茶站站長(zhǎng)孫澤山在安西工作了十幾年，說起安西臍橙的發(fā)展史如數(shù)家珍。他告訴記者，安西臍橙經(jīng)過40年的發(fā)展，種植技術(shù)已完全成熟，是全國(guó)唯一的臍橙標(biāo)準(zhǔn)示范園。目前安西鎮(zhèn)臍橙種植面積4.5萬畝，全鎮(zhèn)人均一畝果園，每畝果園年收益3000元以上。去年全鎮(zhèn)臍橙總產(chǎn)量超過了4000萬公斤，產(chǎn)值達(dá)1.5億元，純收入1.12億元，今年全鎮(zhèn)大部分果園進(jìn)入豐產(chǎn)期，預(yù)計(jì)比上年增產(chǎn)三成以上。臍橙已成為安西農(nóng)業(yè)的“當(dāng)家樹”、農(nóng)村的“致富樹”、農(nóng)民的“搖錢樹”。

　　孫澤山指著臍橙園說，現(xiàn)在大部分果農(nóng)都在集鎮(zhèn)或者縣城建房買房，安西集鎮(zhèn)這兩年有100多棟樓房是果農(nóng)蓋起來的，縣城一個(gè)高檔住宅小區(qū)有40多套復(fù)式樓房都是安西人買的。“我們做了個(gè)粗略統(tǒng)計(jì)，安西目前有360多戶農(nóng)民靠種臍橙買了小轎車，其中價(jià)格在30萬元以上的有35輛、100萬元以上的有9輛。”說到得意處，孫澤山掩飾不住自豪：“‘回到家里住洋樓，開著轎車去果園’是如今許多安西果農(nóng)生活的真實(shí)寫照。”

　　說話間，我們來到安芫村張永清的果園，今年50多歲的張永清正在果園里給果樹剪枝，看到我們，好客的他從樹上剪下幾個(gè)顏色尚青的臍橙遞給我們，“來，提前讓你們嘗嘗鮮。”我們剝開尚未完全成熟的臍橙，一嘗，果然名不虛傳：甜酸爽口，無核化渣、汁多脆嫩。聽到我們的贊美，張永清爽朗地笑了：“再過一個(gè)多月，我們的臍橙完全成熟后，肉質(zhì)還要更甜脆，香氣還要更濃郁，到時(shí)你們可得再來呀。”

　　張永清是最早種植臍橙的大戶之一，他在1992年信豐縣臍橙場(chǎng)改制時(shí)分得60畝果園，一直經(jīng)營(yíng)至今。他的果園也是鎮(zhèn)里3000畝精品果園的一部分，今年預(yù)計(jì)可增產(chǎn)35%，貨多價(jià)不賤，訂購(gòu)價(jià)穩(wěn)中有升，統(tǒng)銷價(jià)每公斤達(dá)5元多。張永清喜滋滋地說：“我們安西獨(dú)特的小氣候和富含稀有元素的土壤，使得安西臍橙成為贛南第一橙，獨(dú)一無二的優(yōu)良品質(zhì)讓我們的臍橙在任何時(shí)候都不愁銷不掉價(jià)，今年我的臍橙還在樹上，卻早就被客商全部預(yù)定了。”

　　“這主要是全鎮(zhèn)16個(gè)臍橙專業(yè)合作社作了廣大果農(nóng)的堅(jiān)強(qiáng)后盾，為他們提供了生產(chǎn)、加工、貯藏、銷售一條龍服務(wù)。”在一旁的安西鎮(zhèn)黨委書記溫元璋道出了個(gè)中緣由。在他的引領(lǐng)下，我們來到了橙之源臍橙專業(yè)合作社。

　　“橙之源”是果業(yè)大戶張國(guó)權(quán)、孫建華牽頭興辦的臍橙專業(yè)合作社，這是一家集臍橙分級(jí)、打蠟、包裝、貯藏及銷售為一體的臍橙產(chǎn)后服務(wù)專業(yè)合作社。

　　談起合作社，張國(guó)權(quán)、孫建華眉飛色舞：“成立合作社就是好，果農(nóng)抱成團(tuán)，取得了進(jìn)入市場(chǎng)的主體資格，銷臍橙可以直接跟大企業(yè)、大超市談，不像以前銷臍橙受制于人，所以我們敢向果農(nóng)承諾，合作社收購(gòu)價(jià)格每市斤比別人高5分到1角。”成立合作社后，安西臍橙越賣越俏。“橙之源”僅去年就加工銷售臍橙600萬公斤，帶動(dòng)了120戶社員共同致富。今年臍橙尚未上市，他們就與沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)、蘇果等客商簽訂銷售合同超過800萬公斤。“安西臍橙的品質(zhì)好，我們?cè)诖笮统械氖蹆r(jià)比別的臍橙每公斤要高出近1元，這樣即使我們的收購(gòu)價(jià)比別人稍高一點(diǎn)，合作社還是有利潤(rùn)的。”

　　合作社的成立也有效保護(hù)了安西臍橙的品牌。全鎮(zhèn)16個(gè)臍橙專業(yè)合作社通過“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的辦法，在各大中城市設(shè)立安西臍橙營(yíng)銷檔口，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外大型連鎖超市建立臍橙直采基地，并積極探索安西臍橙實(shí)名銷售制度，包裝盒里有果農(nóng)的姓名、聯(lián)系電話等信息，不僅讓商家買得放心讓果農(nóng)賣得稱心，還促進(jìn)了安西臍橙園管理向綠色食品化、有機(jī)化、生態(tài)化方向發(fā)展。

　　王賴 本報(bào)記者徐紅先 朱力