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旱情推高食品價格 夏糧減產(chǎn)對全年產(chǎn)量影響有限

來源:東方網(wǎng)    作者:周芳 宋冰 孟斯碩 胡軍華    發(fā)布時間:2011年05月30日

災(zāi)情不確定性憂慮漸增,5月CPI高位預(yù)期猶濃

長江中下游的旱情正在揮動著“蝴蝶翅膀”,當(dāng)?shù)啬酥寥珖奈飪r會被“撲騰”到多高?目前,這還是一個開放式的命題。

空心菜,以前三塊多,現(xiàn)在賣五塊;青菜,一塊五漲到四塊多。昨天,上海市靜安區(qū)一家菜市場內(nèi),一名來自湖南的賣菜阿姨和《第一財經(jīng)日報》記者算起了生意經(jīng)。

在北京最大的農(nóng)貿(mào)市場,本報記者卻聽到了另一種聲音。

新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場統(tǒng)計部工作人員說,北京市場蔬菜供給充足,價格也沒有非常明顯的變化。

而在本輪干旱的重災(zāi)區(qū)湖北,記者昨天從該省物價局、武漢白沙洲大市場獲悉,淡水魚、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品價格因干旱減產(chǎn)已經(jīng)出現(xiàn)不同程度的上漲。

眾多業(yè)內(nèi)人士指出,此番農(nóng)產(chǎn)品價格上漲,還要考慮到時令、市場、具體品種等多方因素,干旱天氣可能只是推手之一。

盡管如此,通脹預(yù)期“旱”中見漲卻是不爭的事實。

民生證券宏觀經(jīng)濟(jì)分析師郝大明告訴記者,隨著旱情的加劇,民生證券上調(diào)了5月份CPI的預(yù)測值,由5.2%上調(diào)到5.4%。

事實上,在4月份食品價格環(huán)比下降0.4%的背景下,當(dāng)月CPI依然運(yùn)行在5%以上的高位。

如何防止旱情加劇并擴(kuò)大食品價格波及面,這考驗著當(dāng)前物價維穩(wěn)的智慧。

旱區(qū)見聞:龍蝦運(yùn)不出來干著急

民政部救災(zāi)司信息顯示,據(jù)江蘇、安徽、江西、湖北、湖南5省民政廳報告,截至5月27日,農(nóng)作物受災(zāi)面積3705.1千公頃,其中絕收面積166.8千公頃。

在湖北當(dāng)?shù)?,旱情已?jīng)“灼傷”部分蔬菜品種。

27日,武漢白沙洲大市場信息中心監(jiān)測的20個蔬菜品種均價為2.27元/公斤,與上周均價1.91元/公斤相比上漲18.84%,漲價品種占比超過90%。

其中,大白菜價格已從0.37元/公斤上漲到0.84元/公斤。

市場人士告訴記者,大白菜、包菜、白蘿卜價格上漲是由于武漢一些產(chǎn)地的收成進(jìn)入尾期,而對于一些進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌龅耐獾厥卟耍洚a(chǎn)地收購價格都在提高。小白菜、油麥菜則受干旱影響,產(chǎn)量減少,收購價格上漲。

對于“千湖之省”湖北而言,本次大旱對當(dāng)?shù)氐牡B(yǎng)殖業(yè)沖擊亦較為嚴(yán)重。

上述市場監(jiān)測顯示,鯽魚當(dāng)期均價由9元/公斤上漲到10.01元/公斤。而潛江市水產(chǎn)局的數(shù)據(jù)亦顯示,全市小龍蝦養(yǎng)殖受災(zāi)面積達(dá)到18萬畝,減產(chǎn)60%已成定局,經(jīng)濟(jì)損失達(dá)到3.56億元。

而在以小龍蝦聞名的江蘇盱眙,部分沿岸水面已經(jīng)“退后”七八百米。

“我們要推著小船幾百米下去才能下網(wǎng)。”當(dāng)?shù)匾粷O民在接受新華社采訪時說。

當(dāng)?shù)匾幻B(yǎng)殖大戶說,由于水位太淺,只能肩挑手提,眼看著大批龍蝦運(yùn)不出來,只能干著急。

外地影響:“鄂皖嘆息”魚價漲

記者昨日從北京新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場了解到,目前北京地區(qū)的蔬菜價格整體比較穩(wěn)定,隨著北方地區(qū)氣溫逐漸升高,部分蔬菜價格還在持續(xù)回落。

“目前供給北京蔬菜的區(qū)域主要是山東、河北等北京周邊地區(qū),北方大棚蔬菜剛剛上市,再過一段時間,陸地菜也將成熟,所以北京市場蔬菜供給充足,價格也沒有非常明顯的變化。”該市場統(tǒng)計部一位工作人員告訴記者。

除了產(chǎn)地因素,大棚蔬菜的供應(yīng)也有助于防止旱情推漲效應(yīng)擴(kuò)散。

上海一名大棚種植戶告訴記者,蔬菜價格走勢之所以出現(xiàn)漲跌不一,主要還是因為蔬菜種類的不同。“黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、西紅柿這些大棚種植產(chǎn)量本來就大,而且儲存期比較長。但空心菜、莧菜這些嫩葉蔬菜,一是嬌貴,受干旱天氣影響最大,二是產(chǎn)量和儲存期都比不上其他蔬菜,再加上時令季節(jié)本身需求較大的原因,所以導(dǎo)致價格出現(xiàn)明顯上漲。”

市場反饋印證了上述判斷。

上海市商務(wù)委網(wǎng)站數(shù)據(jù)顯示,5月2日到5月28日期間,西芹、大白菜、廣東莧菜價格都出現(xiàn)了超過50%以上的增長,而毛豆、卷心菜、生菜、油麥菜等8種蔬菜都出現(xiàn)了1/3的提價,總共近20種蔬菜價格都超過了20%增長。茼蒿、冬瓜、馬蘭頭等20余種蔬菜在過去一個月內(nèi)都出現(xiàn)了較明顯的價格下跌。

一些菜市場從業(yè)人員也表示,并不是所有蔬菜都出現(xiàn)了價格上漲,西紅柿、黃瓜以及胡蘿卜等品種就沒有漲價。

即便如此,各地蔬菜價格回漲依然值得關(guān)注。國家統(tǒng)計局24日公布的全國50個大中城市5月中旬食品價格顯示,僅僅10天,大白菜、油菜、芹菜較5月上旬的漲幅都超過了11%。

此外,旱區(qū)水產(chǎn)品養(yǎng)殖告急的影響也已經(jīng)顯現(xiàn)。

“最常吃的幾種魚基本上都漲了10%左右吧。”上海一家菜市場的魚販告訴記者。

新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與5月1日相比,5月22日的鯉魚、鯽魚、草魚價格分別上漲8.2%、6.3%和4.5%,同比漲幅分別為19.9%、11.7%和3.7%。

一名負(fù)責(zé)水產(chǎn)品采購的業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,淡水魚養(yǎng)殖遵循春天投魚苗,秋天成熟開捕上市的規(guī)律。

該人士告訴記者,當(dāng)前本來就是水產(chǎn)品價格高位期,上海、蘇州等本地魚供應(yīng)不足,湖北、安徽等原產(chǎn)地的旱情進(jìn)一步降低了供應(yīng)量。

產(chǎn)糧影響之辨

作為“百價之基”,糧價的走勢亦引人關(guān)注。

湖北、湖南、江西早稻種植面積占全國半壁江山。

湖北省社科院農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所所長鄒進(jìn)泰預(yù)計,夏糧減產(chǎn)已經(jīng)是肯定的了。而在秋糧方面,很多地方無水插秧。

不過,申銀萬國研究報告給出的分析則顯示,假設(shè)目前上述三省受旱水稻均絕收,按照本次受災(zāi)面積占今年早稻播種面積30%、早稻占夏糧比重30%、夏糧占全年糧食生產(chǎn)比重23%的比例粗略測算,受旱早稻對全年糧食產(chǎn)量的影響幅度大約為2.07%。

中信證券的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,包括江西、湖北、湖南三省的早稻產(chǎn)量盡管占全國早稻的比重高達(dá)53%,但僅占全國水稻產(chǎn)量的10%,因此,即使局部地區(qū)減產(chǎn),對于糧食總產(chǎn)量的影響也相對較小。

農(nóng)業(yè)部近日發(fā)布的信息顯示,從各地反映的情況看,今年早稻面積增加,基本苗充足,個體發(fā)育健壯,生產(chǎn)形勢是近幾年較好的一年。

但有專家指出,若旱情及時緩解則夏糧仍有望豐產(chǎn),但如果后期降水持續(xù)偏少,出現(xiàn)“春旱”連“伏旱”,可能對秋糧生產(chǎn)產(chǎn)生影響。

國家統(tǒng)計局最新公布的5月中旬食品價格數(shù)據(jù)顯示,大米價格仍然保持穩(wěn)定。

分析人士昨天對記者表示,長江中下游旱情預(yù)計造成南方早秈稻減產(chǎn),但早秈米的主要消費(fèi)者是打工者,目前沿海地區(qū)一些企業(yè)經(jīng)營勢頭放緩,導(dǎo)致用工人數(shù)出現(xiàn)下降,這將減少對早秈米的需求量,因此大米市場價格并未出現(xiàn)大幅上漲。

由于糧食價格直接關(guān)系到通脹水平,因此,旱情也牽動著“通脹神經(jīng)”。

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,4月份CPI同比上漲5.3%。

這一增幅比3月份創(chuàng)下32個月歷史高點的5.4%略有回落,但依然運(yùn)行在5%以上的高位。當(dāng)月CPI回落,食品價格同比漲幅放緩、環(huán)比漲幅回落是主要原因。

當(dāng)時有分析認(rèn)為,食品價格回落、非食品價格上漲的格局將持續(xù)一段時間。

食品價格能否繼續(xù)保持回調(diào)的態(tài)勢,干旱成為一大不確定因素。

“雖然我們不認(rèn)為干旱會將長期對物價產(chǎn)生很大的影響,但是由于區(qū)域性蔬菜價格、水產(chǎn)價格都有明顯的變化,5月份CPI上漲可能會更明顯一些。”郝大明告訴記者。

國家信息中心經(jīng)濟(jì)預(yù)測部主任范劍平則表示,斷言下半年物價會較大幅度下降還為時過早。

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來源:東方網(wǎng)

責(zé)任編輯:肖春華

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