來源:大洋網(wǎng)-廣州日報 作者:劉幸 發(fā)布時間:2011年06月14日
有分析稱肉價猛漲或使5月CPI高達5.4%~5.8%
本報訊 (記者劉幸)今年豬肉價瘋了:明明時下是消費淡季,價格卻節(jié)節(jié)高,昨日廣州天河牲畜批發(fā)市場的生豬批發(fā)價每斤又漲2毛,再創(chuàng)新高,消費則進一步萎靡……有東川新街市的商家報料說,生豬價節(jié)節(jié)攀升,零售終端漲價“鴨梨”很大;加上豬肉價高,很多市民選購其他肉類代替,導致豬肉銷量上不去,市場內(nèi)不少檔主嫌生意淡就提前收檔。
頭豬均價比上周漲兩角
昨日的天河牲畜批發(fā)市場,相比于去年同期日成交量接近5000頭的時候,成交量略顯冷清,不過價格卻不便宜。良種瘦肉型生豬最便宜的報價在9.70元/500克,均價是在9.85元/500克,而頭豬中,均價是10.00元/500克,又比上周五的9.8元/500克漲了0.2元/500克,再創(chuàng)今年來新高。
“2008年生豬批發(fā)價曾達10.5元/500克的歷史紀錄!現(xiàn)在差不多和當時齊平了。”天河牲畜批發(fā)市場的檔主賀先生告訴記者,“今年的漲價與2008年有相同又有不同,一樣是豬源緊張,但是今年油價、飼料價格更高,后市仍然有漲價空間。”
肉檔生意淡提前收檔
其實現(xiàn)在是廣州生豬消費的淡季,按照常理,淡季物價應低價,但是今年的肉價反而更加貴,很多商家看不懂。東川新街市管理人員徐健生說,“在冬季,市場內(nèi)豬肉檔一般做到六七點才收工,但是這幾天天氣熱,加上肉價高企不好賣,場內(nèi)商家在下午2點左右就陸續(xù)收工回家了。”
據(jù)統(tǒng)計,東川新街市近期每天的生豬銷售量才15頭左右,比正常水平的18~19頭大幅度減少。
原因:出欄量少各地搶豬
天河牲畜批發(fā)市場檔主賀先生說,如今生豬價格節(jié)節(jié)高漲,逼近歷史紀錄主要原因是生豬出欄量減少。去年肉價低很多豬農(nóng)減少飼養(yǎng)量,甚至殺母豬。直到今年2月,生豬飼養(yǎng)量才回到正常水平,而年后出現(xiàn)生豬疫情,導致目前豬源緊張,促使肉價上漲。昨日有報道稱,山東多地出現(xiàn)“搶豬”現(xiàn)象。賀先生說,廣東的情況也差不多,他20天前剛把自己在四會豬場的生豬賣出去,然后買回4000頭豬苗,20天前豬苗每頭是750元,而一年前才380元,足足漲了一倍,昨日豬苗已攀升至800元了。
后市:七到八月肉價或降
東方艾格分析師認為,此輪生豬價格上漲或?qū)⒂?月結(jié)束。生豬存欄量逐漸回升,7月份第一批補欄的生豬即可出欄上市,屆時供應量將有所增加。
東方艾格分析師馬文峰5月上旬曾預期5月份的CPI漲幅在5.2%~5.4%的水平。不過5月下旬長江中下游干旱導致大米和水產(chǎn)的價格變動,特別是下旬以來豬肉價格持續(xù)攀升,讓他調(diào)高了對5月份的CPI預期。他認為5月CPI可能在5.4%~5.8%,將再創(chuàng)新高,其中增加的0.2~0.4個百分點主要是由于豬肉上漲的因素。
省農(nóng)業(yè)廳發(fā)緊急通知
發(fā)現(xiàn)“瘦肉精”通報公安機關
本報訊(記者葉卡斯 通訊員粵農(nóng)信)近日,省農(nóng)業(yè)廳發(fā)出了《關于進一步加強飼料質(zhì)量安全監(jiān)管工作的緊急通知》,要求加大“瘦肉精”等違禁藥物抽檢力度,做好新公布違禁添加物監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)非法生產(chǎn)、銷售“瘦肉精”等違禁藥物線索和在飼料、尿樣、肉品里檢出“瘦肉精”等違禁藥物情況時,立即通報公安機關進行追查。跟蹤了解公安機關案件偵破進展,及時向上級部門報送案件查處情況。
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