近期不斷爆出的食品安全問題引起中央及地方的高度重視，國務(wù)院及各地紛紛出臺(tái)多項(xiàng)措施，重拳整治食品安全問題。

網(wǎng)民及部分境外媒體對(duì)中央及地方近期重拳整治食品安全問題予以肯定，認(rèn)為這些措施彰顯了國家重典治亂的決心和信心。網(wǎng)民“準(zhǔn)備飯菜”說，一些危害廣大群眾健康的食品安全問題被曝光后，黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)讓群眾吃上放心食品作出指示，國務(wù)院相關(guān)部門下發(fā)通知，要求嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為，嚴(yán)辦食品安全犯罪案件，這體現(xiàn)了中央加強(qiáng)食品安全問題監(jiān)管的決心。各地政府很快跟進(jìn)，紛紛出臺(tái)具體可行的措施，顯示出各地在貫徹落實(shí)中央精神和文件、嚴(yán)懲不法商販、保證群眾餐桌安全方面的高效執(zhí)行力。

美國《華爾街日?qǐng)?bào)》網(wǎng)站近日刊登題為《中國積極應(yīng)對(duì)食品安全丑聞》的報(bào)道，列舉了山西、河北等地對(duì)食品安全違法行為分別進(jìn)行判處的情況，認(rèn)為這些措施表明中國正在實(shí)踐其諾言，清理食品店貨架上被污染的食品，中國的食品標(biāo)準(zhǔn)可能面臨著比較安全的未來。

有網(wǎng)民認(rèn)為，一些地方整治食品安全問題的思路和行動(dòng)亮點(diǎn)頻現(xiàn)，這些因地制宜、果斷及時(shí)的措施會(huì)對(duì)確保食品安全起到實(shí)質(zhì)性的推動(dòng)作用。據(jù)報(bào)道，目前北京、上海、浙江、廣東等地已將食品安全納入領(lǐng)導(dǎo)干部政績考核，推行食品安全整治區(qū)（縣）長負(fù)責(zé)制，部分地區(qū)還采取了“一票否決制”。網(wǎng)民“高福生”說，這是一個(gè)讓人欣慰的執(zhí)政理念，是順應(yīng)民意的治本之舉。

網(wǎng)民“潘曦”說，近年來我們似乎已經(jīng)習(xí)慣了“權(quán)威媒體揭露、相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)表態(tài)、幾個(gè)部門突擊、若干人員服罪、過段時(shí)間冷卻”的食品安全問題治理五段式套路。然而，最近重慶、廣東、遼寧、湖南等地的執(zhí)法部門卻主動(dòng)出擊，嚴(yán)懲并公布了“毒豆芽”“墨汁粉條”“染色花椒”等一批食品安全違法犯罪案件，地方政府這種主動(dòng)查處、主動(dòng)曝光的做法是一種理念的進(jìn)步，值得稱贊。

據(jù)報(bào)道，近期，重慶、吉林等地開通食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)熱線，聘請(qǐng)食品安全義務(wù)監(jiān)督員深入社區(qū)摸排食品安全隱患線索。網(wǎng)民“魏穎”等人認(rèn)為，與以往的運(yùn)動(dòng)式執(zhí)法不同，此次對(duì)食品安全的整治重在制度建設(shè)，力圖探索以預(yù)防和震懾為主的長效機(jī)制。從目前情況來看，各地未雨綢繆式的摸排查處行動(dòng)對(duì)不法商販起到了震懾作用。

從中央到地方的食品安全整治舉措令不少網(wǎng)民的信心有所恢復(fù)，但仍有網(wǎng)民對(duì)能否根除食品安全亂象信心不足。有網(wǎng)民提出，當(dāng)前應(yīng)從細(xì)化政策、完善制度等方面入手，不斷強(qiáng)化對(duì)食品安全問題的整治力度。有網(wǎng)民說，新近出臺(tái)的很多針對(duì)食品安全問題的舉措令人眼前一亮，民眾在拍手稱快的同時(shí)，更關(guān)心如何將這些措施落實(shí)好、執(zhí)行好。